Главная » Чехия » Творожные кнедлики с абрикосами или другими фруктами или ягодами, чешский рецепт

Творожные кнедлики с абрикосами или другими фруктами или ягодами, чешский рецепт

размещено в: Чехия 0
Рецепт сладких чешских кнедликов с абрикосами
Рецепт сладких чешских кнедликов с абрикосами

Я не фанат кнедликов. Но однажды попробовав абрикосовые кнедлики в моравской глубинке, вся семья захотела еще. Оказалось, делаются они просто и получаются такими же вкусными. Можно вместо абрикосов класть внутрь сливы, клубнику, другие ягоды (с персиками нам не понравилось). У нас фаворит — с абрикосами. Ловите рецепт 😉

Творожные кнедлики с абрикосами (или другими ягодами/фруктами)

Тесто:

✅ 1 яйцо,
✅ 250 г мягкого творога,
✅ 0,5 чайной ложки разрыхлителя для теста,
✅ 250 г муки грубого помола,
✅ щепотка соли.

Начинка:

✅ 12-20 абрикосов (количество зависит от размера),
✅ 20 кубиков сахара-рафинада (так удобнее, но можно и сахар-песок; я брала меньше сахара — раза в 4 меньше).

Для украшения (необязательная часть, но так приятнее):

✅ 30 г сливочного масла для того, чтобы не липли,
✅ 100 г твердого творога,
✅ 50 г сахарной пудры (или сахар/сахарная пудра + какао).

Смешать мягкий творог с яйцом. В муку добавить разрыхлитель и соль, смешать все с творожно-яичной массой. Если тесто получается слишком жидким, добавить муки и еще перемешать. Убрать тесто на 15 минут в холодное место.

Тем временем абрикосы помыть, высушить, достать из них косточки. Вместо косточек вложить кусочки сахара-рафинада (я раскалываю кубики на части, беру по половинке или четвертинке кубика на абрикос).

Тесто выложить на посыпанный мукой стол, раскатать (у меня получается толщиной около 0,7-1 см) и разрезать на одинаковые части. Вложить в каждую часть теста по абрикосу с сахаром, слепить, сделать шарики.

Кнедлики закидывать в кипящую, слегка подсоленную воду порциями. Как только закинете, помешайте, чтобы не прилипали ко дну кастрюли. Варить примерно 10 минут (до закипания + 3-5 минут), достать, разложить на тарелки.

На творожные кнедлики положить по кусочку масла, посыпать твердым творогом и сахарной пудрой (или сахаром, смешанным с какао).

Приятного аппетита!

 

Заказывайте наши экскурсии на сайте или напишите нам письмо 🙂

 

Подписывайтесь на наши каналы:

 

Недорогие отели и пансионы недалеко от центра Праги

Отель Звездность Скидка Цена за ночь, от Выбрать даты

The Old Town Square & Parizska Apartments

-47%

15381

Посмотреть отель

Apartments Týnská 7

-22%

9574

Посмотреть отель

Cozy Flat by The Astronomical Clock

-27%

5742

Посмотреть отель

Ventana Hotel Prague

★★★★★

-7%

245228

Посмотреть отель

Dušní Apartments

-27%

11584

Посмотреть отель

Old Town Square Suites Prague

-40%

10864

Посмотреть отель

Grand Hotel Praha

★★★★

-29%

13696

Посмотреть отель

Apartments Old Town Square 27

-60%

14358

Посмотреть отель

Hotel Cerny Slon

★★★★

-48%

6232

Посмотреть отель

Apartmány Železná

-21%

5040

Посмотреть отель

Oldtown Square Cape

-29%

9366

Посмотреть отель

Hotel Dar

★★★

-45%

7742

Посмотреть отель

Hotel U Prince

★★★★★

-37%

8251

Посмотреть отель

U Tří Bubnů

★★★

-58%

15666

Посмотреть отель

Apartments At The Blue Duckling

-34%

10972

Посмотреть отель

OLD TOWN SQUARE APT

-16%

202171

Посмотреть отель

Karlova 25 Apartments

-47%

8546

Посмотреть отель

Unique Apartment in Prague Old Town

-6%

251236

Посмотреть отель

Prague Down Town Apartment

-11%

7365

Посмотреть отель

Old Town Boutique Apartments

-16%

8672

Посмотреть отель

Дешевые перелеты в Прагу

Откуда Дата вылета Дата возвращения Найти билет

Лондон

08.03.2021

16.03.2021

Билеты от 38

Барселона

08.05.2021

11.05.2021

Билеты от 39

Неаполь

04.03.2021

07.03.2021

Билеты от 39

Милан

27.12.2020

03.01.2021

Билеты от 42

Амстердам

15.02.2021

17.02.2021

Билеты от 45

Рим

14.01.2021

18.01.2021

Билеты от 50

Альгеро

19.12.2020

21.12.2020

Билеты от 56

Катания

28.12.2020

03.01.2021

Билеты от 56

Палермо

01.01.2021

04.01.2021

Билеты от 59

Марсель

28.12.2020

02.01.2021

Билеты от 59

Афины

07.01.2021

02.02.2021

Билеты от 63

Бари

20.12.2020

24.12.2020

Билеты от 68

Львов

13.06.2021

17.06.2021

Билеты от 71

Пуэрто Дель Росарио

20.12.2020

17.01.2021

Билеты от 71

Санкт-Петербург

06.02.2021

13.02.2021

Билеты от 72

Манчестер

18.06.2021

22.06.2021

Билеты от 73

Гданьск

18.01.2021

22.01.2021

Билеты от 74

Дюссельдорф

16.06.2021

19.06.2021

Билеты от 74

Острава

02.12.2020

09.12.2020

Билеты от 75

София

23.12.2020

03.01.2021

Билеты от 75

Варшава

23.02.2021

25.02.2021

Билеты от 76

Будапешт

23.12.2020

28.12.2020

Билеты от 77

Таллин

22.12.2020

24.12.2020

Билеты от 79

Стамбул

23.02.2021

02.03.2021

Билеты от 79

Вильнюс

15.01.2021

18.01.2021

Билеты от 81

Лиссабон

19.12.2020

23.12.2020

Билеты от 82

Париж

27.02.2021

07.03.2021

Билеты от 83

Москва

22.01.2021

26.01.2021

Билеты от 84

Бухарест

03.02.2021

17.02.2021

Билеты от 84

Вена

10.03.2021

02.04.2021

Билеты от 84

Дублин

16.04.2021

20.04.2021

Билеты от 89

Брюссель

29.12.2020

02.01.2021

Билеты от 89

Краков

18.12.2020

30.12.2020

Билеты от 92

Тель-Авив

18.12.2020

21.12.2020

Билеты от 93

Франкфурт-на-Майне

27.12.2020

06.01.2021

Билеты от 94

Мадрид

01.05.2021

04.05.2021

Билеты от 95

Вроцлав

04.01.2021

10.01.2021

Билеты от 96

Рига

05.02.2021

12.02.2021

Билеты от 98

Луа

19.12.2020

23.12.2020

Билеты от 98

Щецин

19.02.2021

22.02.2021

Билеты от 98

Малага

22.03.2021

27.03.2021

Билеты от 99

Копенгаген

13.05.2021

16.05.2021

Билеты от 99

Стокгольм

22.01.2021

31.01.2021

Билеты от 100

Севилья

26.12.2020

27.12.2020

Билеты от 101

Киев

27.01.2021

06.02.2021

Билеты от 101

Аликанте

29.12.2020

03.01.2021

Билеты от 103

Лион

30.12.2020

04.01.2021

Билеты от 106

Тулуза

28.12.2020

02.01.2021

Билеты от 107

Порту

01.03.2021

05.03.2021

Билеты от 108

Харьков

10.08.2021

15.08.2021

Билеты от 109

Кёльн

16.06.2021

19.06.2021

Билеты от 110

Ницца

05.03.2021

08.03.2021

Билеты от 111

Бремен

24.12.2020

29.12.2020

Билеты от 119

Анталия

27.11.2020

29.11.2020

Билеты от 120

Люксембург

24.12.2020

27.12.2020

Билеты от 121

Воронеж

30.01.2021

02.02.2021

Билеты от 121

Алания

27.11.2020

29.11.2020

Билеты от 123

Одесса

12.04.2021

20.04.2021

Билеты от 124

Верона

28.12.2020

01.01.2021

Билеты от 124

Хельсинки

25.12.2020

04.01.2021

Билеты от 126

Тенерифе

16.12.2020

22.12.2020

Билеты от 127

Штутгарт

17.05.2021

21.05.2021

Билеты от 127

Загреб

22.01.2021

30.01.2021

Билеты от 130

Уфа

24.01.2021

30.01.2021

Билеты от 131

Лидс

02.05.2021

05.05.2021

Билеты от 131

Екатеринбург

14.03.2021

20.03.2021

Билеты от 134

Катовице

25.12.2020

27.12.2020

Билеты от 136

Ларнака

23.12.2020

02.01.2021

Билеты от 137

Гётеборг

27.12.2020

03.01.2021

Билеты от 137

Челябинск

01.02.2021

21.02.2021

Билеты от 137

Валенсия

04.12.2020

07.12.2020

Билеты от 138

Краснодар

18.01.2021

31.01.2021

Билеты от 138

Тунис

23.12.2020

28.12.2020

Билеты от 139

Казань

08.02.2021

14.02.2021

Билеты от 139

Кишинёв

27.12.2020

02.01.2021

Билеты от 139

Запорожье

22.04.2021

30.04.2021

Билеты от 141

Нант

14.12.2020

18.12.2020

Билеты от 142

Минск

15.07.2021

02.08.2021

Билеты от 145

Каунас

24.12.2020

27.12.2020

Билеты от 148

Бристоль

10.12.2020

20.12.2020

Билеты от 149

Пермь

08.02.2021

14.02.2021

Билеты от 150

Ростов-на-Дону

01.02.2021

07.02.2021

Билеты от 153

Цюрих

11.12.2020

17.12.2020

Билеты от 153

Адлер

14.01.2021

21.01.2021

Билеты от 154

Белград

12.05.2021

15.05.2021

Билеты от 156

Саратов

11.01.2021

14.01.2021

Билеты от 158

Турин

27.12.2020

03.01.2021

Билеты от 163

Волгоград

22.12.2020

19.01.2021

Билеты от 165

Кутаиси

29.12.2020

01.01.2021

Билеты от 165

Днепропетровск

10.08.2021

15.08.2021

Билеты от 170

Тбилиси

27.04.2021

02.05.2021

Билеты от 174

Бирмингем

25.12.2020

02.01.2021

Билеты от 175

Мюнхен

04.12.2020

08.12.2020

Билеты от 176

Самара

05.02.2021

11.02.2021

Билеты от 177

Минеральные Воды

04.06.2021

10.06.2021

Билеты от 178

Новосибирск

18.01.2021

30.01.2021

Билеты от 180

Оренбург

07.01.2021

12.01.2021

Билеты от 181

Братислава

10.06.2021

24.06.2021

Билеты от 183

Нижний Новгород

08.02.2021

14.02.2021

Билеты от 186

Подгорица

12.02.2021

14.02.2021

Билеты от 188


Яндекс.Метрика




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *