Главная » Чехия » Творожные кнедлики с абрикосами или другими фруктами или ягодами, чешский рецепт

Творожные кнедлики с абрикосами или другими фруктами или ягодами, чешский рецепт

размещено в: Чехия 0
Рецепт сладких чешских кнедликов с абрикосами
Рецепт сладких чешских кнедликов с абрикосами

Я не фанат кнедликов. Но однажды попробовав абрикосовые кнедлики в моравской глубинке, вся семья захотела еще. Оказалось, делаются они просто и получаются такими же вкусными. Можно вместо абрикосов класть внутрь сливы, клубнику, другие ягоды (с персиками нам не понравилось). У нас фаворит — с абрикосами. Ловите рецепт 😉

Творожные кнедлики с абрикосами (или другими ягодами/фруктами)

Тесто:

✅ 1 яйцо,
✅ 250 г мягкого творога,
✅ 0,5 чайной ложки разрыхлителя для теста,
✅ 250 г муки грубого помола,
✅ щепотка соли.

Начинка:

✅ 12-20 абрикосов (количество зависит от размера),
✅ 20 кубиков сахара-рафинада (так удобнее, но можно и сахар-песок; я брала меньше сахара — раза в 4 меньше).

Для украшения (необязательная часть, но так приятнее):

✅ 30 г сливочного масла для того, чтобы не липли,
✅ 100 г твердого творога,
✅ 50 г сахарной пудры (или сахар/сахарная пудра + какао).

Смешать мягкий творог с яйцом. В муку добавить разрыхлитель и соль, смешать все с творожно-яичной массой. Если тесто получается слишком жидким, добавить муки и еще перемешать. Убрать тесто на 15 минут в холодное место.

Тем временем абрикосы помыть, высушить, достать из них косточки. Вместо косточек вложить кусочки сахара-рафинада (я раскалываю кубики на части, беру по половинке или четвертинке кубика на абрикос).

Тесто выложить на посыпанный мукой стол, раскатать (у меня получается толщиной около 0,7-1 см) и разрезать на одинаковые части. Вложить в каждую часть теста по абрикосу с сахаром, слепить, сделать шарики.

Кнедлики закидывать в кипящую, слегка подсоленную воду порциями. Как только закинете, помешайте, чтобы не прилипали ко дну кастрюли. Варить примерно 10 минут (до закипания + 3-5 минут), достать, разложить на тарелки.

На творожные кнедлики положить по кусочку масла, посыпать твердым творогом и сахарной пудрой (или сахаром, смешанным с какао).

Приятного аппетита!

 

Заказывайте наши экскурсии на сайте или напишите нам письмо 🙂

 

Подписывайтесь на наши каналы:

 

Недорогие отели и пансионы недалеко от центра Праги

Отель Звездность Скидка Цена за ночь, от Выбрать даты

Hotel Lippert

★★★★

-30%

5640

Посмотреть отель

Grand Hotel Praha

★★★★

-29%

9668

Посмотреть отель

Hotel Cerny Slon

★★★★

-59%

10744

Посмотреть отель

Hotel Dar

★★★

-25%

7758

Посмотреть отель

Hotel U Prince

★★★★★

-30%

7250

Посмотреть отель

The Emblem Hotel

★★★★★

-15%

238201

Посмотреть отель

Iron Gate Hotel & Suites

★★★★★

-25%

8060

Посмотреть отель

Tyn Yard Residence

★★★★

-18%

10888

Посмотреть отель

Grand Hotel Bohemia

★★★★★

-57%

15266

Посмотреть отель

Residence BENE

★★★

-10%

5651

Посмотреть отель

Metropolitan Old Town Hotel

★★★★

-51%

6532

Посмотреть отель

Pytloun Boutique Hotel Prague

★★★★

-13%

9482

Посмотреть отель

Art Nouveau Palace Hotel

★★★★★

-15%

11497

Посмотреть отель

NYX Hotel Prague by Leonardo Hotels

★★★★

-24%

8564

Посмотреть отель

Grand Majestic Hotel Prague

★★★★

-35%

7749

Посмотреть отель

Eurostars Thalia

★★★★★

-38%

8251

Посмотреть отель

Hotel Leonardo Prague

★★★★

-8%

5854

Посмотреть отель

Отель INNSIDE by Melia Prague Old Town

★★★★

-28%

10375

Посмотреть отель

COSMOPOLITAN Hotel Prague

★★★★★

-46%

17192

Посмотреть отель

Hotel Century Old Town Prague - MGallery Hotel Collection

★★★★

-18%

8368

Посмотреть отель

Дешевые перелеты в Прагу

Откуда Дата вылета Дата возвращения Найти билет

Краков

18.06.2021

21.06.2021

Билеты от 16

Рига

01.06.2021

08.06.2021

Билеты от 16

Будапешт

02.06.2021

09.06.2021

Билеты от 16

Копенгаген

23.07.2021

31.07.2021

Билеты от 16

Бордо

10.06.2021

13.06.2021

Билеты от 20

Милан

30.07.2021

02.08.2021

Билеты от 30

Лондон

17.06.2021

20.06.2021

Билеты от 33

Брюссель

20.06.2021

27.06.2021

Билеты от 36

Стокгольм

06.08.2021

23.08.2021

Билеты от 37

Рим

23.06.2021

30.06.2021

Билеты от 37

Болонья

01.06.2021

04.06.2021

Билеты от 37

Одесса

20.06.2021

22.06.2021

Билеты от 42

Бухарест

25.06.2021

30.06.2021

Билеты от 43

Бари

04.06.2021

08.06.2021

Билеты от 43

Эдинбург

30.07.2021

04.08.2021

Билеты от 46

Венеция

04.06.2021

08.06.2021

Билеты от 46

Варшава

02.07.2021

05.07.2021

Билеты от 47

Киев

10.06.2021

21.06.2021

Билеты от 47

Гётеборг

01.07.2021

07.07.2021

Билеты от 47

Мадрид

13.06.2021

20.06.2021

Билеты от 51

Париж

31.05.2021

07.06.2021

Билеты от 52

Тель-Авив

13.06.2021

17.06.2021

Билеты от 53

Пиза

17.06.2021

19.06.2021

Билеты от 58

Франкфурт-на-Майне

07.06.2021

17.06.2021

Билеты от 58

Вильнюс

04.06.2021

07.06.2021

Билеты от 60

Харьков

11.06.2021

14.06.2021

Билеты от 61

Манчестер

06.06.2021

13.06.2021

Билеты от 62

Турин

02.06.2021

06.06.2021

Билеты от 63

Палермо

02.06.2021

06.06.2021

Билеты от 63

Барселона

11.06.2021

14.06.2021

Билеты от 63

Лиссабон

14.06.2021

17.06.2021

Билеты от 63

Флоренция

25.07.2021

11.08.2021

Билеты от 65

Львов

20.07.2021

27.07.2021

Билеты от 66

Катания

31.05.2021

04.06.2021

Билеты от 66

Кутаиси

04.07.2021

11.07.2021

Билеты от 67

Неаполь

25.06.2021

28.06.2021

Билеты от 67

Валенсия

09.06.2021

16.06.2021

Билеты от 68

Амстердам

15.07.2021

22.07.2021

Билеты от 68

Афины

11.06.2021

19.06.2021

Билеты от 68

Салоники

15.06.2021

19.06.2021

Билеты от 68

Вена

01.07.2021

08.07.2021

Билеты от 69

Бристоль

13.07.2021

16.07.2021

Билеты от 69

Тимишоара

04.06.2021

06.06.2021

Билеты от 70

Кёльн

01.07.2021

20.07.2021

Билеты от 74

BAK

01.07.2021

07.07.2021

Билеты от 79

Марсель

18.06.2021

26.06.2021

Билеты от 79

Москва

13.06.2021

19.06.2021

Билеты от 79

Санкт-Петербург

08.07.2021

23.07.2021

Билеты от 79

Гданьск

02.07.2021

04.07.2021

Билеты от 79

Запорожье

09.07.2021

11.07.2021

Билеты от 84

Ибица

25.07.2021

26.07.2021

Билеты от 85

Пескара

17.06.2021

24.06.2021

Билеты от 86

Тулуза

02.06.2021

06.06.2021

Билеты от 88

Таллин

03.07.2021

10.07.2021

Билеты от 89

Севилья

01.06.2021

04.06.2021

Билеты от 90

Ларнака

14.06.2021

20.06.2021

Билеты от 92

Порту

27.08.2021

30.08.2021

Билеты от 97

Вроцлав

02.06.2021

05.06.2021

Билеты от 97

Клуж-Напока

02.07.2021

09.07.2021

Билеты от 98

Кишинёв

22.06.2021

27.06.2021

Билеты от 98

Дублин

04.11.2021

07.11.2021

Билеты от 102

Херсон

05.06.2021

08.06.2021

Билеты от 103

София

30.06.2021

03.07.2021

Билеты от 103

Дюссельдорф

01.10.2021

08.10.2021

Билеты от 103

Загреб

01.09.2021

05.09.2021

Билеты от 106

Стамбул

01.06.2021

10.06.2021

Билеты от 109

Лас-Пальмас

05.07.2021

11.07.2021

Билеты от 112

Мюлуз

31.08.2021

05.09.2021

Билеты от 115

Лилль

15.08.2021

19.08.2021

Билеты от 116

Ницца

26.06.2021

03.07.2021

Билеты от 116

Ливерпуль

21.07.2021

28.07.2021

Билеты от 118

Бирмингем

20.08.2021

23.08.2021

Билеты от 121

Малага

21.05.2021

24.05.2021

Билеты от 125

Нант

08.06.2021

11.06.2021

Билеты от 126

Хельсинки

04.06.2021

10.06.2021

Билеты от 127

Тирана

04.10.2021

07.10.2021

Билеты от 128

Катовице

20.05.2021

07.06.2021

Билеты от 130

Пальма-де-Майорка

08.09.2021

08.09.2021

Билеты от 135

Цюрих

25.06.2021

27.06.2021

Билеты от 136

Лион

27.07.2021

02.08.2021

Билеты от 138

Анталия

22.11.2021

30.11.2021

Билеты от 145

Минск

25.07.2021

29.07.2021

Билеты от 147

Аликанте

21.05.2021

24.05.2021

Билеты от 147

Яссы

08.09.2021

19.09.2021

Билеты от 151

Белград

21.05.2021

23.05.2021

Билеты от 152

Штутгарт

04.06.2021

06.06.2021

Билеты от 154

Казань

13.07.2021

31.07.2021

Билеты от 160

Пермь

15.06.2021

20.06.2021

Билеты от 167

Ганновер

21.05.2021

24.05.2021

Билеты от 167

Тбилиси

01.10.2021

10.10.2021

Билеты от 179

Триест

05.09.2021

26.09.2021

Билеты от 181

Набережные Челны

16.08.2021

26.08.2021

Билеты от 182

Волгоград

14.06.2021

27.06.2021

Билеты от 184

Глазго

14.05.2021

23.05.2021

Билеты от 186

Ереван

01.10.2021

07.10.2021

Билеты от 186

Уфа

14.06.2021

20.06.2021

Билеты от 187

Ньюкасл

21.05.2021

22.05.2021

Билеты от 188

Эйлат

23.06.2021

27.06.2021

Билеты от 190

Любляна

15.06.2021

22.06.2021

Билеты от 191

Берлин

28.05.2021

29.05.2021

Билеты от 192


Яндекс.Метрика




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *