Главная » Чехия » Творожные кнедлики с абрикосами или другими фруктами или ягодами, чешский рецепт

Творожные кнедлики с абрикосами или другими фруктами или ягодами, чешский рецепт

размещено в: Чехия 0
Рецепт сладких чешских кнедликов с абрикосами
Рецепт сладких чешских кнедликов с абрикосами

Я не фанат кнедликов. Но однажды попробовав абрикосовые кнедлики в моравской глубинке, вся семья захотела еще. Оказалось, делаются они просто и получаются такими же вкусными. Можно вместо абрикосов класть внутрь сливы, клубнику, другие ягоды (с персиками нам не понравилось). У нас фаворит — с абрикосами. Ловите рецепт 😉

Творожные кнедлики с абрикосами (или другими ягодами/фруктами)

Тесто:

✅ 1 яйцо,
✅ 250 г мягкого творога,
✅ 0,5 чайной ложки разрыхлителя для теста,
✅ 250 г муки грубого помола,
✅ щепотка соли.

Начинка:

✅ 12-20 абрикосов (количество зависит от размера),
✅ 20 кубиков сахара-рафинада (так удобнее, но можно и сахар-песок; я брала меньше сахара — раза в 4 меньше).

Для украшения (необязательная часть, но так приятнее):

✅ 30 г сливочного масла для того, чтобы не липли,
✅ 100 г твердого творога,
✅ 50 г сахарной пудры (или сахар/сахарная пудра + какао).

Смешать мягкий творог с яйцом. В муку добавить разрыхлитель и соль, смешать все с творожно-яичной массой. Если тесто получается слишком жидким, добавить муки и еще перемешать. Убрать тесто на 15 минут в холодное место.

Тем временем абрикосы помыть, высушить, достать из них косточки. Вместо косточек вложить кусочки сахара-рафинада (я раскалываю кубики на части, беру по половинке или четвертинке кубика на абрикос).

Тесто выложить на посыпанный мукой стол, раскатать (у меня получается толщиной около 0,7-1 см) и разрезать на одинаковые части. Вложить в каждую часть теста по абрикосу с сахаром, слепить, сделать шарики.

Кнедлики закидывать в кипящую, слегка подсоленную воду порциями. Как только закинете, помешайте, чтобы не прилипали ко дну кастрюли. Варить примерно 10 минут (до закипания + 3-5 минут), достать, разложить на тарелки.

На творожные кнедлики положить по кусочку масла, посыпать твердым творогом и сахарной пудрой (или сахаром, смешанным с какао).

Приятного аппетита!

 

Заказывайте наши экскурсии на сайте или напишите нам письмо 🙂

 

Подписывайтесь на наши каналы:

 

Недорогие отели и пансионы недалеко от центра Праги

Отель Звездность Скидка Цена за ночь, от Выбрать даты

Cozy Flat by The Astronomical Clock

-40%

12273

Посмотреть отель

Ventana Hotel Prague

★★★★★

-20%

141112

Посмотреть отель

Old Town Square Apartment

-44%

8045

Посмотреть отель

Hotel Lippert

★★★★

-51%

9547

Посмотреть отель

Hotel Cerny Slon

★★★★

-60%

10442

Посмотреть отель

Hotel Dar

★★★

-42%

7543

Посмотреть отель

Hotel U Prince

★★★★★

-56%

11953

Посмотреть отель

Karlova 25 Apartments

-27%

158115

Посмотреть отель

Prague Down Town Apartment

-15%

10690

Посмотреть отель

The Emblem Hotel

★★★★★

-38%

355218

Посмотреть отель

Iron Gate Hotel & Suites

★★★★★

-57%

12052

Посмотреть отель

Historic Centre Apartments VI

-38%

8050

Посмотреть отель

Tyn Yard Residence

★★★★

-54%

11654

Посмотреть отель

Residence Leon D'Oro

★★★★

-56%

10647

Посмотреть отель

Grand Hotel Bohemia

★★★★★

-51%

14671

Посмотреть отель

Charles Bridge Palace

★★★★

-57%

9942

Посмотреть отель

Metropolitan Old Town Hotel

★★★

-52%

6430

Посмотреть отель

Pytloun Boutique Hotel Prague

★★★★

-44%

11060

Посмотреть отель

Art Nouveau Palace Hotel

★★★★★

-58%

11649

Посмотреть отель

NYX Hotel Prague by Leonardo Hotels

★★★★

-41%

10864

Посмотреть отель

Дешевые перелеты в Прагу

Откуда Дата вылета Дата возвращения Найти билет

Будапешт

20.06.2021

24.06.2021

Билеты от 41

Рига

20.04.2021

24.04.2021

Билеты от 42

Ларнака

30.05.2021

06.06.2021

Билеты от 43

Кальяри

01.04.2021

15.04.2021

Билеты от 44

Лондон

09.03.2021

23.03.2021

Билеты от 45

Болонья

17.07.2021

22.07.2021

Билеты от 48

Стокгольм

14.05.2021

21.05.2021

Билеты от 54

Мадрид

01.05.2021

08.05.2021

Билеты от 57

Дюссельдорф

03.05.2021

14.05.2021

Билеты от 57

Эдинбург

01.08.2021

06.08.2021

Билеты от 57

Кишинёв

29.04.2021

06.05.2021

Билеты от 61

Краков

30.04.2021

03.05.2021

Билеты от 62

Манчестер

19.08.2021

22.08.2021

Билеты от 65

Амстердам

21.06.2021

24.06.2021

Билеты от 66

Бари

15.06.2021

18.06.2021

Билеты от 68

Бухарест

02.04.2021

09.04.2021

Билеты от 72

Киев

19.05.2021

21.05.2021

Билеты от 72

Вена

30.04.2021

02.05.2021

Билеты от 73

Копенгаген

02.07.2021

02.07.2021

Билеты от 74

Варшава

24.09.2021

26.09.2021

Билеты от 77

Севилья

14.10.2021

17.10.2021

Билеты от 78

Милан

18.04.2021

20.04.2021

Билеты от 78

Барселона

01.04.2021

05.04.2021

Билеты от 78

Мюлуз

18.06.2021

25.06.2021

Билеты от 81

Львов

11.04.2021

15.04.2021

Билеты от 81

Гданьск

25.06.2021

27.06.2021

Билеты от 83

Осло

11.11.2021

13.11.2021

Билеты от 85

Санкт-Петербург

07.05.2021

14.05.2021

Билеты от 85

Женева

28.03.2021

04.04.2021

Билеты от 86

Вильнюс

01.05.2021

05.05.2021

Билеты от 87

Афины

19.08.2021

26.08.2021

Билеты от 90

Кёльн

03.05.2021

14.05.2021

Билеты от 95

Франкфурт-на-Майне

07.05.2021

09.05.2021

Билеты от 96

Берлин

01.05.2021

05.05.2021

Билеты от 96

Вроцлав

27.03.2021

29.03.2021

Билеты от 98

Дублин

03.08.2021

10.08.2021

Билеты от 100

Малага

19.07.2021

26.07.2021

Билеты от 101

Таллин

14.05.2021

17.05.2021

Билеты от 104

Пиза

01.08.2021

08.08.2021

Билеты от 105

Тель-Авив

20.05.2021

24.05.2021

Билеты от 105

Порту

06.09.2021

07.09.2021

Билеты от 107

Брюссель

08.04.2021

15.04.2021

Билеты от 108

Хельсинки

03.05.2021

06.05.2021

Билеты от 109

Эйндховен

24.07.2021

29.07.2021

Билеты от 111

Стамбул

07.11.2021

12.11.2021

Билеты от 111

Рим

20.04.2021

04.05.2021

Билеты от 117

Салоники

17.05.2021

30.05.2021

Билеты от 119

Бильбао

30.04.2021

05.05.2021

Билеты от 121

София

30.06.2021

03.07.2021

Билеты от 123

Пальма-де-Майорка

10.08.2021

13.08.2021

Билеты от 133

Штутгарт

08.05.2021

09.05.2021

Билеты от 133

Бирмингем

10.09.2021

13.09.2021

Билеты от 134

Глазго

11.09.2021

12.09.2021

Билеты от 135

Ницца

27.05.2021

30.05.2021

Билеты от 135

Ньюкасл

11.06.2021

14.06.2021

Билеты от 137

Флоренция

01.08.2021

08.08.2021

Билеты от 140

Цюрих

02.04.2021

05.04.2021

Билеты от 141

Мюнхен

10.05.2021

17.05.2021

Билеты от 142

Тулуза

02.04.2021

04.04.2021

Билеты от 144

Гамбург

01.11.2021

09.11.2021

Билеты от 144

Загреб

30.04.2021

10.05.2021

Билеты от 145

Ираклион

14.06.2021

16.06.2021

Билеты от 147

Лидс

11.06.2021

14.06.2021

Билеты от 147

Белград

11.09.2021

19.09.2021

Билеты от 147

Минск

28.05.2021

01.06.2021

Билеты от 148

Анталия

20.04.2021

27.04.2021

Билеты от 152

Ереван

07.05.2021

16.05.2021

Билеты от 153

Ганновер

05.06.2021

06.06.2021

Билеты от 154

Николаев

06.09.2021

09.09.2021

Билеты от 155

Кефалиния

20.10.2021

23.10.2021

Билеты от 159

Нюрнберг

01.06.2021

06.06.2021

Билеты от 161

Тирана

21.05.2021

28.05.2021

Билеты от 162

Варна

28.04.2021

01.05.2021

Билеты от 163

Норидж

02.09.2021

05.09.2021

Билеты от 178

Тиссайд

11.06.2021

14.06.2021

Билеты от 178

Тбилиси

19.03.2021

26.03.2021

Билеты от 178

Лион

10.04.2021

23.04.2021

Билеты от 182

Падерборн

09.09.2021

11.09.2021

Билеты от 182

Биллунд

06.03.2021

07.03.2021

Билеты от 183

Самара

02.05.2021

07.05.2021

Билеты от 187

Измир

10.03.2021

17.03.2021

Билеты от 197

Тюмень

02.05.2021

07.05.2021

Билеты от 205

Новосибирск

05.05.2021

20.05.2021

Билеты от 213

Ульяновск

16.05.2021

23.05.2021

Билеты от 215

Челябинск

03.05.2021

16.05.2021

Билеты от 220

Уфа

01.05.2021

14.05.2021

Билеты от 220

Минеральные Воды

06.07.2021

13.07.2021

Билеты от 223

Волгоград

01.05.2021

08.05.2021

Билеты от 223

Воронеж

27.03.2021

30.03.2021

Билеты от 226

Нижний Новгород

12.05.2021

20.05.2021

Билеты от 227

Екатеринбург

26.04.2021

01.05.2021

Билеты от 228

Калининград

22.05.2021

30.05.2021

Билеты от 228

Чебоксары

27.03.2021

01.04.2021

Билеты от 232

Рейкьявик

28.03.2021

04.04.2021

Билеты от 232

Ростов-на-Дону

07.05.2021

14.05.2021

Билеты от 244

Архангельск

01.06.2021

06.06.2021

Билеты от 247

Сургут

28.03.2021

01.04.2021

Билеты от 252

Ставрополь

24.05.2021

27.05.2021

Билеты от 252

Тунис

15.05.2021

01.06.2021

Билеты от 258

Борнмут

25.07.2021

02.08.2021

Билеты от 262


Яндекс.Метрика




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *