Главная » Чехия » Творожные кнедлики с абрикосами или другими фруктами или ягодами, чешский рецепт

Творожные кнедлики с абрикосами или другими фруктами или ягодами, чешский рецепт

размещено в: Чехия 0
Рецепт сладких чешских кнедликов с абрикосами
Рецепт сладких чешских кнедликов с абрикосами

Я не фанат кнедликов. Но однажды попробовав абрикосовые кнедлики в моравской глубинке, вся семья захотела еще. Оказалось, делаются они просто и получаются такими же вкусными. Можно вместо абрикосов класть внутрь сливы, клубнику, другие ягоды (с персиками нам не понравилось). У нас фаворит — с абрикосами. Ловите рецепт 😉

Творожные кнедлики с абрикосами (или другими ягодами/фруктами)

Тесто:

✅ 1 яйцо,
✅ 250 г мягкого творога,
✅ 0,5 чайной ложки разрыхлителя для теста,
✅ 250 г муки грубого помола,
✅ щепотка соли.

Начинка:

✅ 12-20 абрикосов (количество зависит от размера),
✅ 20 кубиков сахара-рафинада (так удобнее, но можно и сахар-песок; я брала меньше сахара — раза в 4 меньше).

Для украшения (необязательная часть, но так приятнее):

✅ 30 г сливочного масла для того, чтобы не липли,
✅ 100 г твердого творога,
✅ 50 г сахарной пудры (или сахар/сахарная пудра + какао).

Смешать мягкий творог с яйцом. В муку добавить разрыхлитель и соль, смешать все с творожно-яичной массой. Если тесто получается слишком жидким, добавить муки и еще перемешать. Убрать тесто на 15 минут в холодное место.

Тем временем абрикосы помыть, высушить, достать из них косточки. Вместо косточек вложить кусочки сахара-рафинада (я раскалываю кубики на части, беру по половинке или четвертинке кубика на абрикос).

Тесто выложить на посыпанный мукой стол, раскатать (у меня получается толщиной около 0,7-1 см) и разрезать на одинаковые части. Вложить в каждую часть теста по абрикосу с сахаром, слепить, сделать шарики.

Кнедлики закидывать в кипящую, слегка подсоленную воду порциями. Как только закинете, помешайте, чтобы не прилипали ко дну кастрюли. Варить примерно 10 минут (до закипания + 3-5 минут), достать, разложить на тарелки.

На творожные кнедлики положить по кусочку масла, посыпать твердым творогом и сахарной пудрой (или сахаром, смешанным с какао).

Приятного аппетита!

 

Заказывайте наши экскурсии на сайте или напишите нам письмо 🙂

 

Подписывайтесь на наши каналы:

 

Недорогие отели и пансионы недалеко от центра Праги

Отель Звездность Скидка Цена за ночь, от Выбрать даты

Old Town Apartments Tyn

-7%

10698

Посмотреть отель

Apartment Astronomical Clock

-15%

7968

Посмотреть отель

Old Town Square Suites Prague

-8%

5652

Посмотреть отель

Hotel Lippert

★★★★

-27%

6245

Посмотреть отель

Grand Hotel Praha

★★★★

-20%

8467

Посмотреть отель

Old Town Square Premium Apartments

-6%

8278

Посмотреть отель

Apartments Old Town Square 27

-13%

10793

Посмотреть отель

Hotel Cerny Slon

★★★★

-9%

4743

Посмотреть отель

Apartmány Železná

-11%

4540

Посмотреть отель

Oldtown Square Cape

-13%

7767

Посмотреть отель

Hotel Dar

★★★

-14%

7060

Посмотреть отель

Hotel U Prince

★★★★★

-24%

6449

Посмотреть отель

U Tří Bubnů

★★★

-20%

5947

Посмотреть отель

Apartments At The Blue Duckling

-8%

10698

Посмотреть отель

Prague Down Town Apartment

-15%

7463

Посмотреть отель

Josephine Old Town Square Hotel

★★★★

-11%

4136

Посмотреть отель

3Pomegranates

-8%

127117

Посмотреть отель

Old Town Boutique Apartments

-25%

11284

Посмотреть отель

Prague Siesta Apartments

-7%

5651

Посмотреть отель

The Emblem Hotel

★★★★★

-12%

137120

Посмотреть отель

Дешевые перелеты в Прагу

Откуда Дата вылета Дата возвращения Найти билет

Милан

06.10.2020

13.10.2020

Билеты от 20

Барселона

26.09.2020

29.09.2020

Билеты от 20

Лондон

04.10.2020

06.10.2020

Билеты от 21

Манчестер

26.09.2020

29.09.2020

Билеты от 26

Венеция

27.11.2020

29.11.2020

Билеты от 27

Малага

25.09.2020

27.09.2020

Билеты от 30

Дублин

24.09.2020

01.10.2020

Билеты от 31

Бари

02.10.2020

05.10.2020

Билеты от 32

Будапешт

24.10.2020

27.10.2020

Билеты от 32

Катания

12.10.2020

16.10.2020

Билеты от 33

Болонья

27.10.2020

30.10.2020

Билеты от 34

Осло

09.10.2020

14.10.2020

Билеты от 38

Киев

23.10.2020

26.10.2020

Билеты от 38

Рим

15.10.2020

18.10.2020

Билеты от 38

Дюссельдорф

25.09.2020

27.09.2020

Билеты от 39

Брюссель

30.10.2020

02.11.2020

Билеты от 39

Мадрид

29.10.2020

04.11.2020

Билеты от 40

Харьков

27.10.2020

31.10.2020

Билеты от 40

Краков

28.10.2020

30.10.2020

Билеты от 40

Копенгаген

21.11.2020

27.11.2020

Билеты от 40

Варшава

26.10.2020

28.10.2020

Билеты от 42

Афины

26.10.2020

28.10.2020

Билеты от 42

Тель-Авив

21.10.2020

26.10.2020

Билеты от 42

Эдинбург

17.12.2020

22.12.2020

Билеты от 42

Вильнюс

23.10.2020

31.10.2020

Билеты от 43

Бухарест

05.10.2020

12.10.2020

Билеты от 43

Стокгольм

29.10.2020

31.10.2020

Билеты от 43

Львов

27.10.2020

27.10.2020

Билеты от 43

Эйндховен

13.11.2020

16.11.2020

Билеты от 43

Родос

16.10.2020

23.10.2020

Билеты от 44

Амстердам

02.11.2020

09.11.2020

Билеты от 44

Бордо

28.09.2020

04.10.2020

Билеты от 45

Аликанте

04.10.2020

11.10.2020

Билеты от 45

Вена

23.10.2020

26.10.2020

Билеты от 46

София

19.10.2020

15.11.2020

Билеты от 48

Лиссабон

30.09.2020

04.10.2020

Билеты от 49

Ливерпуль

26.09.2020

29.09.2020

Билеты от 49

Кёльн

02.10.2020

04.10.2020

Билеты от 50

Париж

24.09.2020

27.09.2020

Билеты от 50

Нант

25.10.2020

29.10.2020

Билеты от 50

Дортмунд

24.09.2020

27.09.2020

Билеты от 51

Ларнака

14.02.2021

18.02.2021

Билеты от 51

Люксембург

10.11.2020

12.11.2020

Билеты от 51

Салоники

18.10.2020

25.10.2020

Билеты от 53

Ницца

25.09.2020

28.09.2020

Билеты от 53

Санкт-Петербург

27.10.2020

31.10.2020

Билеты от 54

Биллунд

27.11.2020

29.11.2020

Билеты от 55

Пуэрто Дель Росарио

29.09.2020

12.10.2020

Билеты от 56

Одесса

27.10.2020

02.11.2020

Билеты от 56

Тимишоара

13.11.2020

14.11.2020

Билеты от 57

Нюрнберг

25.09.2020

27.09.2020

Билеты от 57

Таллин

17.10.2020

23.10.2020

Билеты от 57

Бристоль

03.03.2021

09.03.2021

Билеты от 58

Гётеборг

25.11.2020

30.11.2020

Билеты от 58

Рига

09.10.2020

10.10.2020

Билеты от 58

Берлин

01.10.2020

05.10.2020

Билеты от 59

Глазго

27.09.2020

04.10.2020

Билеты от 60

Валенсия

22.10.2020

26.10.2020

Билеты от 62

Пафос

22.09.2020

23.09.2020

Билеты от 62

Мюлуз

09.10.2020

11.10.2020

Билеты от 65

Катовице

03.10.2020

04.10.2020

Билеты от 67

Кишинёв

13.10.2020

22.10.2020

Билеты от 69

Варна

26.10.2020

31.10.2020

Билеты от 70

Москва

16.10.2020

20.10.2020

Билеты от 71

Франкфурт-на-Майне

10.11.2020

12.11.2020

Билеты от 74

Яссы

21.10.2020

28.10.2020

Билеты от 76

Гданьск

16.10.2020

23.10.2020

Билеты от 77

Тбилиси

30.11.2020

04.12.2020

Билеты от 81

Вроцлав

22.10.2020

24.10.2020

Билеты от 85

Кутаиси

21.11.2020

28.11.2020

Билеты от 85

Карлсруэ

25.09.2020

27.09.2020

Билеты от 91

Бургас

02.10.2020

09.10.2020

Билеты от 92

Хельсинки

24.10.2020

26.10.2020

Билеты от 92

Лас-Пальмас

17.10.2020

18.10.2020

Билеты от 96

Цюрих

25.09.2020

27.09.2020

Билеты от 96

Казань

24.10.2020

29.10.2020

Билеты от 99

Лион

23.10.2020

26.10.2020

Билеты от 100

Неаполь

01.10.2020

04.10.2020

Билеты от 102

Турин

24.12.2020

27.12.2020

Билеты от 106

Стамбул

18.12.2020

08.01.2021

Билеты от 108

Гамбург

11.07.2021

18.07.2021

Билеты от 110

Братислава

27.09.2020

04.10.2020

Билеты от 110

Рейкьявик

07.03.2021

09.03.2021

Билеты от 117

Сарагоса

25.09.2020

27.09.2020

Билеты от 118

Corvera

05.10.2020

30.11.2020

Билеты от 119

Белград

13.11.2020

15.11.2020

Билеты от 123

Лемезиа Терме

25.09.2020

02.10.2020

Билеты от 123

Саутгемптон

03.03.2021

09.03.2021

Билеты от 125

Анталия

28.02.2021

09.03.2021

Билеты от 125

Запорожье

22.04.2021

25.04.2021

Билеты от 126

Сплит

22.09.2020

26.09.2020

Билеты от 136

Мюнхен

19.10.2020

21.10.2020

Билеты от 136

Днепропетровск

13.11.2020

22.11.2020

Билеты от 140

Ставангер

23.10.2020

28.10.2020

Билеты от 142

Калининград

08.10.2020

15.10.2020

Билеты от 143

Минск

30.12.2020

03.01.2021

Билеты от 143

Страсбург

23.10.2020

26.10.2020

Билеты от 143

Лодзь

04.10.2020

06.10.2020

Билеты от 144

Бодрум

21.09.2020

01.10.2020

Билеты от 157

Ереван

15.11.2020

16.11.2020

Билеты от 162


Яндекс.Метрика




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *