Думаете, чеснечка — чесночный суп — острый? ? А вот и нет! Рецептов для чеснечки у чехов есть множество. Суп полезный и вкусный, а также, по мнению чехов, помогает от симптомов похмелья. И несмотря на то, что в супе много чеснока, нравится он даже детям.
Для правильной чеснечки чехи советуют выбирать правильный чеснок — с крупными дольками и малым их количеством. Желательно достать из долек чеснока проросшую серединку, если она имеется.
На 4 порции понадобится:
✅ головка чеснока,
✅ 100 г твердого сыра,
✅ 1 стол. ложка майорана,
✅ 100-200 г копченого мяса или ветчины,
✅ 2 стол. ложки жира,
✅ 2 куска хлеба,
✅ 1 луковица,
✅ 2 картошки,
✅ 1 литр куриного бульона,
✅ перец,
✅ соль.
Чеснок почистить и размять чеснок, чтобы он пустил сок, желательно растереть. Поджарить мелко нарезанный лук, добавить мелко порезанное копченое мясо, обжарить. Когда лук поджарится, влить бульон и добавить размятый чеснок.
Картошку почистить и порезать на кубики, добавить в варящийся бульон. Проварить 10-15 минут, пока картошка не размягчится. За 5 минут до конца варки можно добавить еще немного размятого чеснока (чтобы добавить запаха) и майоран, добавить соль и перец по вкусу.
Рядом в сковородке на жире или масле поджарить порезанный на кубики хлеб. Твердый сыр также порезать на кубики (лучше не тереть на терке).
Перед подачей на стол на тарелки положить кубики поджаренного хлеба и сыра и все это залить горячей чеснечкой. Иногда в каждую тарелку добавляют крупно порезаные вареные яйца.
В любом случае рекомендуем попробовать чеснечку в Моравии — здесь она особенная ? Рискнете? ?
Приятного аппетита!
Как быстро и недорого добраться в Брно, читайте в нашей статье о бюджетной дороге в Брно.
⠀
Пишите.
Подписывайтесь на наши каналы:
⠀
Дешевые перелеты в Братиславу (1,5 часа езды в Брно)
| Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билет |
|
Брюссель | 07.02.2020 |
10.02.2020 | |
|
Вена | 20.11.2019 |
20.11.2019 | |
|
Эйндховен | 03.02.2020 |
07.02.2020 | |
|
Пафос | 24.01.2020 |
27.01.2020 | |
|
Одесса | 29.01.2020 |
02.02.2020 | |
|
Киев | 03.02.2020 |
05.02.2020 | |
|
Салоники | 20.03.2020 |
23.03.2020 | |
|
Львов | 07.02.2020 |
10.02.2020 | |
|
Лондон | 02.12.2019 |
10.12.2019 | |
|
Афины | 29.02.2020 |
03.03.2020 | |
|
Дублин | 20.03.2020 |
23.03.2020 | |
|
Рим | 04.01.2020 |
14.01.2020 | |
|
Скопье | 06.12.2019 |
08.12.2019 | |
|
Милан | 11.01.2020 |
12.01.2020 | |
|
Болонья | 10.01.2020 |
12.01.2020 | |
|
Копенгаген | 25.01.2020 |
31.01.2020 | |
|
Москва | 16.12.2019 |
31.12.2019 | |
|
Прага | 13.01.2020 |
15.01.2020 | |
|
Будапешт | 29.01.2020 |
29.01.2020 | |
|
Ниш | 06.04.2020 |
17.04.2020 | |
|
Осло | 02.12.2019 |
07.12.2019 | |
|
Варшава | 08.01.2020 |
12.01.2020 | |
|
Тель-Авив | 12.01.2020 |
26.01.2020 | |
|
Санкт-Петербург | 03.12.2019 |
11.12.2019 | |
|
Кутаиси | 01.12.2019 |
06.12.2019 | |
|
Вильнюс | 15.12.2019 |
18.12.2019 | |
|
Вроцлав | 19.03.2020 |
20.03.2020 | |
|
Краков | 08.01.2020 |
12.01.2020 | |
|
Белфаст | 06.01.2020 |
09.01.2020 | |
|
Казань | 09.12.2019 |
12.12.2019 | |
|
Уфа | 30.01.2020 |
06.02.2020 | |
|
Краснодар | 26.11.2019 |
04.12.2019 | |
|
Екатеринбург | 15.01.2020 |
05.02.2020 | |
|
Харьков | 10.02.2020 |
14.02.2020 | |
|
Амстердам | 28.02.2020 |
01.03.2020 | |
|
Пермь | 01.12.2019 |
04.12.2019 | |
|
Минеральные Воды | 09.12.2019 |
12.12.2019 | |
|
Стамбул | 13.01.2020 |
20.01.2020 | |
|
Самара | 20.01.2020 |
28.01.2020 | |
|
Таллин | 26.11.2019 |
04.12.2019 | |
|
Ростов-на-Дону | 26.01.2020 |
07.02.2020 | |
|
Эйлат | 10.12.2019 |
12.12.2019 | |
|
Малага | 23.11.2019 |
01.12.2019 | |
|
Кишинёв | 03.02.2020 |
07.02.2020 | |
|
Лемезиа Терме | 13.12.2019 |
16.12.2019 | |
|
Рига | 10.12.2019 |
13.12.2019 | |
|
Саратов | 05.12.2019 |
12.12.2019 | |
|
Набережные Челны | 21.11.2019 |
28.11.2019 | |
|
Палермо | 06.04.2020 |
12.04.2020 | |
|
Бухарест | 16.12.2019 |
23.12.2019 | |
|
Чебоксары | 05.12.2019 |
08.12.2019 | |
|
Омск | 05.12.2019 |
12.12.2019 | |
|
Гданьск | 02.01.2020 |
06.01.2020 | |
|
Челябинск | 23.01.2020 |
30.01.2020 | |
|
Берлин | 04.09.2020 |
06.09.2020 | |
|
Хельсинки | 03.12.2019 |
10.12.2019 | |
|
Минск | 25.11.2019 |
29.11.2019 | |
|
Цюрих | 13.03.2020 |
16.03.2020 | |
|
Париж | 14.12.2019 |
15.12.2019 | |
|
Мадрид | 16.12.2019 |
19.12.2019 | |
|
Астрахань | 04.02.2020 |
18.02.2020 | |
|
Мюлуз | 22.11.2019 |
23.11.2019 | |
|
Волгоград | 21.11.2019 |
28.11.2019 | |
|
Воронеж | 03.12.2019 |
07.12.2019 | |
|
Штутгарт | 27.12.2019 |
12.01.2020 | |
|
Манчестер | 06.03.2020 |
10.03.2020 | |
|
Новосибирск | 21.01.2020 |
27.01.2020 | |
|
Красноярск | 26.11.2019 |
04.12.2019 | |
|
Ижевск | 21.11.2019 |
28.11.2019 | |
|
Тюмень | 05.12.2019 |
09.12.2019 | |
|
Барселона | 28.11.2019 |
30.11.2019 | |
|
Анкара | 10.01.2020 |
13.01.2020 | |
|
Кемерово | 02.12.2019 |
11.12.2019 | |
|
Ларнака | 29.11.2019 |
02.12.2019 | |
|
Франкфурт-на-Майне | 30.04.2020 |
03.05.2020 | |
|
Белград | 29.11.2019 |
01.12.2019 | |
|
Астана | 10.04.2020 |
15.04.2020 | |
|
Тбилиси | 10.12.2019 |
15.12.2019 | |
|
Венеция | 28.11.2019 |
02.12.2019 | |
|
Порту | 20.11.2019 |
04.12.2019 | |
|
Анталия | 10.01.2020 |
13.01.2020 | |
|
Иркутск | 03.02.2020 |
12.02.2020 | |
|
Калининград | 24.12.2019 |
03.01.2020 | |
|
Днепропетровск | 23.11.2019 |
30.11.2019 | |
|
Калуга | 30.11.2019 |
07.12.2019 | |
|
Запорожье | 07.05.2020 |
14.05.2020 | |
|
Алматы | 18.11.2019 |
20.11.2019 | |
|
Бишкек | 27.11.2019 |
30.11.2019 | |
|
Дортмунд | 22.12.2019 |
05.01.2020 | |
|
Охрид | 29.11.2019 |
01.12.2019 | |
|
Лидс | 27.12.2019 |
30.12.2019 | |
|
Любляна | 28.11.2019 |
02.12.2019 | |
|
Альгеро | 21.02.2020 |
25.02.2020 | |
|
Томск | 01.03.2020 |
20.03.2020 | |
|
BAK | 14.05.2020 |
28.05.2020 | |
|
Сургут | 03.02.2020 |
15.02.2020 | |
|
Дубай | 03.12.2019 |
23.12.2019 | |
|
Луа | 06.02.2020 |
10.02.2020 | |
|
Каунас | 25.12.2019 |
29.12.2019 | |
|
Адлер | 03.01.2020 |
10.01.2020 |
Дешевые перелеты в Вену (1,5 часа езды в Брно)
| Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билет |
|
Братислава | 01.01.2020 |
08.01.2020 | |
|
Стокгольм | 17.01.2020 |
19.01.2020 | |
|
Милан | 13.01.2020 |
15.01.2020 | |
|
Рим | 27.01.2020 |
29.01.2020 | |
|
Биллунд | 10.01.2020 |
13.01.2020 | |
|
Эйндховен | 13.01.2020 |
14.01.2020 | |
|
Штутгарт | 02.12.2019 |
05.12.2019 | |
|
Вильнюс | 27.11.2019 |
29.01.2020 | |
|
Валенсия | 26.02.2020 |
02.03.2020 | |
|
Копенгаген | 30.01.2020 |
02.02.2020 | |
|
Варшава | 02.02.2020 |
05.02.2020 | |
|
Дортмунд | 12.12.2019 |
14.12.2019 | |
|
Лиссабон | 02.03.2020 |
09.03.2020 | |
|
Мадрид | 15.01.2020 |
18.01.2020 | |
|
Бремен | 17.03.2020 |
22.03.2020 | |
|
Афины | 18.01.2020 |
22.01.2020 | |
|
Париж | 31.01.2020 |
07.02.2020 | |
|
Кёльн | 17.02.2020 |
19.02.2020 | |
|
Лондон | 08.01.2020 |
15.01.2020 | |
|
Брюссель | 12.12.2019 |
15.12.2019 | |
|
Болонья | 18.02.2020 |
19.02.2020 | |
|
София | 27.01.2020 |
29.01.2020 | |
|
Киев | 25.02.2020 |
03.03.2020 | |
|
Барселона | 09.01.2020 |
12.01.2020 | |
|
Берлин | 04.05.2020 |
07.05.2020 | |
|
Амстердам | 23.01.2020 |
27.01.2020 | |
|
Малага | 08.02.2020 |
11.02.2020 | |
|
Тель-Авив | 11.01.2020 |
14.01.2020 | |
|
Марсель | 16.01.2020 |
18.01.2020 | |
|
Бухарест | 17.01.2020 |
21.02.2020 | |
|
Эйлат | 01.02.2020 |
08.02.2020 | |
|
Салоники | 01.12.2019 |
05.12.2019 | |
|
Ларнака | 12.01.2020 |
19.01.2020 | |
|
Ниш | 29.11.2019 |
02.12.2019 | |
|
Рига | 31.01.2020 |
02.02.2020 | |
|
Кутаиси | 31.12.2019 |
13.01.2020 | |
|
Женева | 30.05.2020 |
06.06.2020 | |
|
Гамбург | 24.01.2020 |
27.01.2020 | |
|
Дюссельдорф | 24.01.2020 |
27.01.2020 | |
|
Гданьск | 27.11.2019 |
29.11.2019 | |
|
Тирана | 11.02.2020 |
13.02.2020 | |
|
Порту | 15.01.2020 |
20.01.2020 | |
|
Запорожье | 09.07.2020 |
16.07.2020 | |
|
Тимишоара | 12.02.2020 |
27.02.2020 | |
|
Осло | 31.01.2020 |
31.01.2020 | |
|
Манчестер | 09.12.2019 |
11.12.2019 | |
|
Будапешт | 20.01.2020 |
29.01.2020 | |
|
Хельсинки | 29.03.2020 |
31.03.2020 | |
|
Ницца | 05.12.2019 |
08.12.2019 | |
|
Фару | 21.11.2019 |
21.11.2019 | |
|
Пальма-де-Майорка | 17.01.2020 |
19.01.2020 | |
|
Севилья | 06.02.2020 |
09.02.2020 | |
|
Краков | 10.01.2020 |
17.01.2020 | |
|
Луа | 25.11.2019 |
05.12.2019 | |
|
Рейкьявик | 21.01.2020 |
03.02.2020 | |
|
Нюрнберг | 26.12.2019 |
29.12.2019 | |
|
Нант | 13.01.2020 |
18.01.2020 | |
|
Прага | 17.01.2020 |
21.01.2020 | |
|
Неаполь | 18.11.2019 |
22.11.2019 | |
|
Кишинёв | 19.05.2020 |
21.05.2020 | |
|
Харьков | 01.02.2020 |
05.02.2020 | |
|
Флоренция | 12.05.2020 |
30.05.2020 | |
|
Катания | 06.03.2020 |
09.03.2020 | |
|
Москва | 16.12.2019 |
31.12.2019 | |
|
Стамбул | 26.02.2020 |
29.02.2020 | |
|
Херсон | 03.04.2020 |
10.04.2020 | |
|
Таллин | 27.01.2020 |
02.02.2020 | |
|
Львов | 13.12.2019 |
15.01.2020 | |
|
Бильбао | 09.07.2020 |
16.07.2020 | |
|
Белград | 31.01.2020 |
02.02.2020 | |
|
Тбилиси | 10.02.2020 |
24.02.2020 | |
|
Одесса | 25.11.2019 |
02.12.2019 | |
|
Варна | 10.02.2020 |
09.03.2020 | |
|
Охрид | 21.11.2019 |
22.11.2019 | |
|
Подгорица | 27.02.2020 |
01.03.2020 | |
|
Лион | 14.01.2020 |
17.01.2020 | |
|
Аресифе | 18.01.2020 |
24.01.2020 | |
|
Клуж-Напока | 23.11.2019 |
26.11.2019 | |
|
Катовице | 22.12.2019 |
25.12.2019 | |
|
Вроцлав | 30.11.2019 |
03.12.2019 | |
|
Бордо | 28.12.2019 |
02.01.2020 | |
|
Бейрут | 29.03.2020 |
01.04.2020 | |
|
Ереван | 18.01.2020 |
25.01.2020 | |
|
Лидс | 09.12.2019 |
12.12.2019 | |
|
Франкфурт-на-Майне | 09.01.2020 |
12.01.2020 | |
|
Ливерпуль | 07.12.2019 |
09.12.2019 | |
|
Дублин | 24.12.2019 |
06.01.2020 | |
|
Венеция | 12.02.2020 |
16.02.2020 | |
|
Аликанте | 19.12.2019 |
26.12.2019 | |
|
Познань | 30.11.2019 |
03.12.2019 | |
|
Быдгощ | 07.12.2019 |
09.12.2019 | |
|
Анкара | 25.12.2019 |
29.01.2020 | |
|
Ноттингем | 09.12.2019 |
12.12.2019 | |
|
Палермо | 06.04.2020 |
12.04.2020 | |
|
Жешув | 11.12.2019 |
15.12.2019 | |
|
Цюрих | 13.03.2020 |
16.03.2020 | |
|
Бари | 06.12.2019 |
08.12.2019 | |
|
Мюнхен | 20.12.2019 |
21.12.2019 | |
|
Верона | 16.02.2020 |
18.02.2020 | |
|
Пафос | 08.01.2020 |
14.01.2020 |
Популярные отели и пансионы в Брно с удобным расположением
Добавить комментарий