Думаете, чеснечка — чесночный суп — острый? ? А вот и нет! Рецептов для чеснечки у чехов есть множество. Суп полезный и вкусный, а также, по мнению чехов, помогает от симптомов похмелья. И несмотря на то, что в супе много чеснока, нравится он даже детям.

Для правильной чеснечки чехи советуют выбирать правильный чеснок — с крупными дольками и малым их количеством. Желательно достать из долек чеснока проросшую серединку, если она имеется.
На 4 порции понадобится:
✅ головка чеснока,
✅ 100 г твердого сыра,
✅ 1 стол. ложка майорана,
✅ 100-200 г копченого мяса или ветчины,
✅ 2 стол. ложки жира,
✅ 2 куска хлеба,
✅ 1 луковица,
✅ 2 картошки,
✅ 1 литр куриного бульона,
✅ перец,
✅ соль.
Чеснок почистить и размять чеснок, чтобы он пустил сок, желательно растереть. Поджарить мелко нарезанный лук, добавить мелко порезанное копченое мясо, обжарить. Когда лук поджарится, влить бульон и добавить размятый чеснок.
Картошку почистить и порезать на кубики, добавить в варящийся бульон. Проварить 10-15 минут, пока картошка не размягчится. За 5 минут до конца варки можно добавить еще немного размятого чеснока (чтобы добавить запаха) и майоран, добавить соль и перец по вкусу.
Рядом в сковородке на жире или масле поджарить порезанный на кубики хлеб. Твердый сыр также порезать на кубики (лучше не тереть на терке).
Перед подачей на стол на тарелки положить кубики поджаренного хлеба и сыра и все это залить горячей чеснечкой. Иногда в каждую тарелку добавляют крупно порезаные вареные яйца.
В любом случае рекомендуем попробовать чеснечку в Моравии — здесь она особенная ? Рискнете? ?
Приятного аппетита!
Как быстро и недорого добраться в Брно, читайте в нашей статье о бюджетной дороге в Брно.
⠀
Пишите.
Подписывайтесь на наши каналы:
⠀
Дешевые перелеты в Братиславу (1,5 часа езды в Брно)
Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билеты |
---|---|---|---|
Брюссель | 15 февраля 2025 | 18 февраля 2025 | Билеты от 59 |
Стамбул | 11 июня 2025 | 17 июня 2025 | Билеты от 111 |
Эрджан | 5 марта 2025 | 7 марта 2025 | Билеты от 152 |
Лондон | 17 февраля 2025 | 21 февраля 2025 | Билеты от 186 |
Эйндховен | 12 апреля 2025 | 14 апреля 2025 | Билеты от 196 |
Барселона | 13 мая 2025 | 19 мая 2025 | Билеты от 215 |
Осло | 8 марта 2025 | 9 марта 2025 | Билеты от 218 |
Анталья | 14 мая 2025 | 17 мая 2025 | Билеты от 224 |
Будапешт | 1 мая 2025 | 5 мая 2025 | Билеты от 237 |
Рим | 26 апреля 2025 | 30 апреля 2025 | Билеты от 239 |
Амстердам | 8 мая 2025 | 11 мая 2025 | Билеты от 253 |
Вильнюс | 24 февраля 2025 | 28 февраля 2025 | Билеты от 262 |
Варшава | 4 апреля 2025 | 6 апреля 2025 | Билеты от 278 |
Рига | 27 марта 2025 | 30 марта 2025 | Билеты от 286 |
Москва | 25 февраля 2025 | 2 марта 2025 | Билеты от 304 |
Париж | 3 июня 2025 | 4 июня 2025 | Билеты от 330 |
Гданьск | 21 февраля 2025 | 23 февраля 2025 | Билеты от 335 |
Бургас | 18 февраля 2025 | 21 февраля 2025 | Билеты от 352 |
Санкт-Петербург | 19 февраля 2025 | 23 февраля 2025 | Билеты от 360 |
Минеральные Воды | 24 февраля 2025 | 28 февраля 2025 | Билеты от 360 |
Ереван | 21 апреля 2025 | 25 апреля 2025 | Билеты от 393 |
Аланья | 26 февраля 2025 | 28 февраля 2025 | Билеты от 394 |
Астана | 29 сентября 2025 | 5 октября 2025 | Билеты от 464 |
Шымкент | 27 февраля 2025 | 28 февраля 2025 | Билеты от 464 |
Абу-Даби | 11 августа 2025 | 15 августа 2025 | Билеты от 495 |
Новосибирск | 4 марта 2025 | 9 марта 2025 | Билеты от 521 |
Екатеринбург | 2 апреля 2025 | 4 апреля 2025 | Билеты от 578 |
Любляна | 24 февраля 2025 | 27 февраля 2025 | Билеты от 579 |
Красноярск | 10 апреля 2025 | 13 апреля 2025 | Билеты от 589 |
Казань | 16 апреля 2025 | 19 апреля 2025 | Билеты от 610 |
Калининград | 20 марта 2025 | 23 марта 2025 | Билеты от 667 |
Дешевые перелеты в Вену (1,5 часа езды в Брно)
Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билеты |
---|---|---|---|
Афины | 17 марта 2025 | 19 марта 2025 | Билеты от 38 |
Лондон | 13 марта 2025 | 17 марта 2025 | Билеты от 41 |
Варшава | 3 марта 2025 | 8 марта 2025 | Билеты от 42 |
Стокгольм | 22 марта 2025 | 24 марта 2025 | Билеты от 46 |
Милан | 8 марта 2025 | 11 марта 2025 | Билеты от 47 |
Рига | 17 марта 2025 | 20 марта 2025 | Билеты от 49 |
Брюссель | 14 марта 2025 | 17 марта 2025 | Билеты от 53 |
Таллин | 1 марта 2025 | 7 марта 2025 | Билеты от 53 |
Вильнюс | 17 марта 2025 | 20 марта 2025 | Билеты от 56 |
Ницца | 15 мая 2025 | 17 мая 2025 | Билеты от 61 |
Рим | 7 марта 2025 | 11 марта 2025 | Билеты от 61 |
Варна | 2 апреля 2025 | 7 апреля 2025 | Билеты от 64 |
Бари | 14 апреля 2025 | 15 апреля 2025 | Билеты от 64 |
Барселона | 6 марта 2025 | 10 марта 2025 | Билеты от 67 |
Париж | 11 марта 2025 | 12 марта 2025 | Билеты от 68 |
Кёльн | 1 апреля 2025 | 5 апреля 2025 | Билеты от 68 |
Валенсия | 30 марта 2025 | 2 апреля 2025 | Билеты от 71 |
Бухарест | 16 мая 2025 | 18 мая 2025 | Билеты от 74 |
Подгорица | 21 апреля 2025 | 27 апреля 2025 | Билеты от 76 |
Пафос | 14 марта 2025 | 16 марта 2025 | Билеты от 77 |
Кишинёв | 13 марта 2025 | 15 марта 2025 | Билеты от 87 |
София | 19 апреля 2025 | 20 апреля 2025 | Билеты от 91 |
Болонья | 3 марта 2025 | 8 марта 2025 | Билеты от 92 |
Кутаиси | 26 февраля 2025 | 28 февраля 2025 | Билеты от 92 |
Малага | 4 марта 2025 | 9 марта 2025 | Билеты от 93 |
Стамбул | 9 мая 2025 | 13 мая 2025 | Билеты от 94 |
Копенгаген | 7 марта 2025 | 9 марта 2025 | Билеты от 94 |
Анталья | 16 февраля 2025 | 19 февраля 2025 | Билеты от 98 |
Ереван | 9 октября 2025 | 12 октября 2025 | Билеты от 101 |
Венеция | 14 марта 2025 | 16 марта 2025 | Билеты от 108 |
Белград | 24 марта 2025 | 28 марта 2025 | Билеты от 111 |
Хельсинки | 20 марта 2025 | 23 марта 2025 | Билеты от 112 |
Ларнака | 19 марта 2025 | 23 марта 2025 | Билеты от 113 |
Мадрид | 4 апреля 2025 | 9 апреля 2025 | Билеты от 115 |
Франкфурт-на-Майне | 7 марта 2025 | 10 марта 2025 | Билеты от 117 |
Тенерифе | 20 марта 2025 | 23 марта 2025 | Билеты от 118 |
Берлин | 14 марта 2025 | 16 марта 2025 | Билеты от 118 |
Будапешт | 2 апреля 2025 | 8 апреля 2025 | Билеты от 118 |
Дубровник | 14 февраля 2025 | 16 февраля 2025 | Билеты от 125 |
Амстердам | 3 марта 2025 | 7 марта 2025 | Билеты от 126 |
Осло | 7 марта 2025 | 10 марта 2025 | Билеты от 129 |
Салоники | 14 февраля 2025 | 16 февраля 2025 | Билеты от 134 |
Лиссабон | 14 марта 2025 | 17 марта 2025 | Билеты от 136 |
Аликанте | 25 февраля 2025 | 1 марта 2025 | Билеты от 137 |
Гамбург | 17 марта 2025 | 20 марта 2025 | Билеты от 140 |
Дюссельдорф | 28 апреля 2025 | 30 апреля 2025 | Билеты от 143 |
Анкара | 23 марта 2025 | 28 марта 2025 | Билеты от 143 |
Прага | 11 апреля 2025 | 13 апреля 2025 | Билеты от 144 |
Гренобль | 1 марта 2025 | 4 марта 2025 | Билеты от 145 |
Штутгарт | 15 апреля 2025 | 16 апреля 2025 | Билеты от 146 |
Марсель | 6 июня 2025 | 10 июня 2025 | Билеты от 147 |
Дублин | 24 февраля 2025 | 26 февраля 2025 | Билеты от 150 |
Люксембург | 20 марта 2025 | 23 марта 2025 | Билеты от 150 |
Дортмунд | 7 марта 2025 | 9 марта 2025 | Билеты от 151 |
Женева | 6 марта 2025 | 12 марта 2025 | Билеты от 153 |
Краков | 21 февраля 2025 | 23 февраля 2025 | Билеты от 156 |
Яссы | 6 марта 2025 | 10 марта 2025 | Билеты от 157 |
Лион | 1 марта 2025 | 4 марта 2025 | Билеты от 162 |
Гданьск | 7 марта 2025 | 9 марта 2025 | Билеты от 166 |
Любляна | 2 апреля 2025 | 7 апреля 2025 | Билеты от 167 |
Катания | 26 июля 2025 | 28 июля 2025 | Билеты от 171 |
Порту | 19 марта 2025 | 24 марта 2025 | Билеты от 173 |
Цюрих | 7 марта 2025 | 11 марта 2025 | Билеты от 174 |
Базель | 2 марта 2025 | 4 марта 2025 | Билеты от 182 |
Тбилиси | 7 марта 2025 | 9 марта 2025 | Билеты от 184 |
Палермо | 27 июля 2025 | 28 июля 2025 | Билеты от 184 |
Измир | 23 апреля 2025 | 28 апреля 2025 | Билеты от 191 |
Дубай | 20 марта 2025 | 24 марта 2025 | Билеты от 192 |
Рейкьявик | 7 марта 2025 | 8 марта 2025 | Билеты от 195 |
Мюнхен | 5 марта 2025 | 8 марта 2025 | Билеты от 196 |
Турин | 7 марта 2025 | 9 марта 2025 | Билеты от 196 |
Астурия | 3 марта 2025 | 9 марта 2025 | Билеты от 202 |
Тиват | 18 апреля 2025 | 20 апреля 2025 | Билеты от 205 |
Ганновер | 7 марта 2025 | 11 марта 2025 | Билеты от 206 |
Баку | 6 марта 2025 | 10 марта 2025 | Билеты от 223 |
Бургас | 10 июля 2025 | 12 июля 2025 | Билеты от 223 |
Бремен | 11 марта 2025 | 16 марта 2025 | Билеты от 227 |
Аланья | 5 мая 2025 | 10 мая 2025 | Билеты от 232 |
Ираклион | 4 июня 2025 | 7 июня 2025 | Билеты от 232 |
Батуми | 25 февраля 2025 | 27 февраля 2025 | Билеты от 234 |
Сочи | 1 марта 2025 | 5 марта 2025 | Билеты от 246 |
Эль-Кувейт | 18 февраля 2025 | 21 февраля 2025 | Билеты от 247 |
Шарджа | 15 марта 2025 | 18 марта 2025 | Билеты от 248 |
Лейпциг | 26 марта 2025 | 28 марта 2025 | Билеты от 248 |
Тампере | 16 февраля 2025 | 20 февраля 2025 | Билеты от 249 |
Загреб | 19 февраля 2025 | 20 февраля 2025 | Билеты от 260 |
Эдинбург | 17 февраля 2025 | 19 февраля 2025 | Билеты от 264 |
Парма | 22 февраля 2025 | 27 февраля 2025 | Билеты от 283 |
Минеральные Воды | 20 февраля 2025 | 23 февраля 2025 | Билеты от 291 |
Берген | 1 июля 2025 | 4 июля 2025 | Билеты от 291 |
Дрезден | 26 марта 2025 | 28 марта 2025 | Билеты от 293 |
Альгеро | 10 августа 2025 | 13 августа 2025 | Билеты от 298 |
Москва | 23 февраля 2025 | 26 февраля 2025 | Билеты от 299 |
Алматы | 3 марта 2025 | 9 марта 2025 | Билеты от 325 |
Бишкек | 25 февраля 2025 | 2 марта 2025 | Билеты от 326 |
Эйндховен | 24 апреля 2025 | 27 апреля 2025 | Билеты от 331 |
Уфа | 4 марта 2025 | 6 марта 2025 | Билеты от 333 |
Санкт-Петербург | 17 февраля 2025 | 19 февраля 2025 | Билеты от 338 |
Абу-Даби | 9 апреля 2025 | 15 апреля 2025 | Билеты от 340 |
Тюмень | 23 февраля 2025 | 28 февраля 2025 | Билеты от 354 |
Популярные отели и пансионы в Брно с удобным расположением
Добавить комментарий