Главная » Чехия » Чеснечка — чешский традиционный суп. Рецепт

Чеснечка — чешский традиционный суп. Рецепт

размещено в: Чехия 0

Думаете, чеснечка — чесночный суп — острый? ? А вот и нет! Рецептов для чеснечки у чехов есть множество. Суп полезный и вкусный, а также, по мнению чехов, помогает от симптомов похмелья. И несмотря на то, что в супе много чеснока, нравится он даже детям.

Чешский суп чеснечка
Чешский суп чеснечка

Для правильной чеснечки чехи советуют выбирать правильный чеснок — с крупными дольками и малым их количеством. Желательно достать из долек чеснока проросшую серединку, если она имеется.

На 4 порции понадобится:

✅ головка чеснока,
✅ 100 г твердого сыра,
✅ 1 стол. ложка майорана,
✅ 100-200 г копченого мяса или ветчины,
✅ 2 стол. ложки жира,
✅ 2 куска хлеба,
✅ 1 луковица,
✅ 2 картошки,
✅ 1 литр куриного бульона,
✅ перец,
✅ соль.

Чеснок почистить и размять чеснок, чтобы он пустил сок, желательно растереть. Поджарить мелко нарезанный лук, добавить мелко порезанное копченое мясо, обжарить. Когда лук поджарится, влить бульон и добавить размятый чеснок.

Картошку почистить и порезать на кубики, добавить в варящийся бульон. Проварить 10-15 минут, пока картошка не размягчится. За 5 минут до конца варки можно добавить еще немного размятого чеснока (чтобы добавить запаха) и майоран, добавить соль и перец по вкусу.

Рядом в сковородке на жире или масле поджарить порезанный на кубики хлеб. Твердый сыр также порезать на кубики (лучше не тереть на терке).

Перед подачей на стол на тарелки положить кубики поджаренного хлеба и сыра и все это залить горячей чеснечкой. Иногда в каждую тарелку добавляют крупно порезаные вареные яйца.

В любом случае рекомендуем попробовать чеснечку в Моравии — здесь она особенная ? Рискнете? ?

Приятного аппетита!

Как быстро и недорого добраться в Брно, читайте в нашей статье о бюджетной дороге в Брно.

Пишите.

 

Подписывайтесь на наши каналы:

 

 

Недорогие отели и пансионы в Брно

Отель Звездность Скидка Цена за ночь, от Выбрать даты

Воронеж

★★★★

-23%

5341

Посмотреть отель

Grandhotel Brno

★★★★

-23%

6449

Посмотреть отель

Best Western Premier Hotel International Brno

★★★★

-13%

7364

Посмотреть отель

Grandezza Hotel Luxury Palace

★★★★★

-34%

8858

Посмотреть отель

Barceló Brno Palace

★★★★★

-17%

8369

Посмотреть отель

 

Дешевые перелеты в Братиславу (1,5 часа езды в Брно)

Откуда Дата вылета Дата возвращения Найти билет

Киев

31.01.2021

07.02.2021

Билеты от 26

Одесса

19.04.2021

23.04.2021

Билеты от 33

Санкт-Петербург

10.02.2021

17.02.2021

Билеты от 49

Лондон

15.01.2021

25.01.2021

Билеты от 58

Львов

26.12.2020

02.01.2021

Билеты от 67

Москва

02.02.2021

01.03.2021

Билеты от 78

Милан

23.04.2021

28.04.2021

Билеты от 89

Прага

08.01.2021

10.01.2021

Билеты от 100

Дублин

21.12.2020

11.01.2021

Билеты от 129

Гданьск

30.12.2020

05.01.2021

Билеты от 142

Краснодар

03.01.2021

08.01.2021

Билеты от 156

Казань

01.05.2021

03.05.2021

Билеты от 176

Стамбул

28.12.2020

11.01.2021

Билеты от 177

Волгоград

04.01.2021

08.01.2021

Билеты от 183

Минеральные Воды

12.01.2021

18.01.2021

Билеты от 184

Рига

28.12.2020

03.01.2021

Билеты от 200

Хельсинки

24.01.2021

25.01.2021

Билеты от 257

Стокгольм

23.12.2020

30.12.2020

Билеты от 272

Ларнака

16.12.2020

21.12.2020

Билеты от 294

Сыктывкар

01.06.2021

06.06.2021

Билеты от 331

Челябинск

01.01.2021

10.01.2021

Билеты от 361

Манчестер

17.12.2020

22.12.2020

Билеты от 458

Пардубице

21.12.2020

25.12.2020

Билеты от 514

Тель-Авив

08.12.2020

18.12.2020

Билеты от 529

Ростов-на-Дону

13.06.2021

20.06.2021

Билеты от 543

Минск

14.12.2020

19.12.2020

Билеты от 576

Харьков

28.12.2020

04.01.2021

Билеты от 579

Алматы

18.12.2020

20.12.2020

Билеты от 734

Адлер

13.12.2020

20.12.2020

Билеты от 858

Атланта

05.03.2021

12.03.2021

Билеты от 1 326

Аккра

17.12.2020

10.01.2021

Билеты от 1 702

 

Дешевые перелеты в Вену (1,5 часа езды в Брно)

Откуда Дата вылета Дата возвращения Найти билет

Милан

19.12.2020

04.01.2021

Билеты от 14

Рим

17.12.2020

20.12.2020

Билеты от 16

Дортмунд

29.01.2021

31.01.2021

Билеты от 17

Киев

22.01.2021

25.01.2021

Билеты от 17

Варшава

23.12.2020

30.12.2020

Билеты от 19

Неаполь

26.12.2020

29.12.2020

Билеты от 20

Сучава

04.03.2021

11.03.2021

Билеты от 21

Бари

08.01.2021

09.01.2021

Билеты от 23

Эйндховен

05.03.2021

07.03.2021

Билеты от 24

Лондон

24.12.2020

28.12.2020

Билеты от 24

Ларнака

18.01.2021

22.01.2021

Билеты от 25

Брюссель

01.03.2021

05.03.2021

Билеты от 26

Салоники

23.12.2020

27.12.2020

Билеты от 26

Афины

04.12.2020

07.12.2020

Билеты от 27

Лиссабон

20.12.2020

01.01.2021

Билеты от 27

Барселона

05.02.2021

08.02.2021

Билеты от 28

Тель-Авив

19.12.2020

22.12.2020

Билеты от 30

Кёльн

24.12.2020

28.12.2020

Билеты от 31

Порту

19.02.2021

22.02.2021

Билеты от 33

Венеция

26.12.2020

30.12.2020

Билеты от 33

Валенсия

26.12.2020

29.12.2020

Билеты от 35

Вильнюс

28.12.2020

31.12.2020

Билеты от 36

Таллин

02.01.2021

09.01.2021

Билеты от 36

Берлин

26.12.2020

29.12.2020

Билеты от 37

Луа

21.12.2020

28.12.2020

Билеты от 38

Краков

30.12.2020

02.01.2021

Билеты от 39

Бухарест

28.12.2020

04.01.2021

Билеты от 41

Харьков

28.12.2020

04.01.2021

Билеты от 44

Ереван

24.10.2021

27.10.2021

Билеты от 45

Запорожье

04.04.2021

08.04.2021

Билеты от 47

Осло

15.01.2021

19.01.2021

Билеты от 47

Стокгольм

31.01.2021

02.02.2021

Билеты от 48

Москва

18.01.2021

07.02.2021

Билеты от 52

Санкт-Петербург

01.02.2021

08.02.2021

Билеты от 52

Катовице

25.12.2020

30.12.2020

Билеты от 54

Манчестер

19.12.2020

26.12.2020

Билеты от 56

Пафос

17.12.2020

26.12.2020

Билеты от 56

Амстердам

02.05.2021

05.05.2021

Билеты от 61

Париж

05.01.2021

12.01.2021

Билеты от 62

Гданьск

30.12.2020

02.01.2021

Билеты от 63

Львов

21.02.2021

22.02.2021

Билеты от 69

Познань

09.03.2021

12.03.2021

Билеты от 71

Одесса

10.01.2021

15.01.2021

Билеты от 72

Аликанте

31.12.2020

03.01.2021

Билеты от 73

Рига

02.04.2021

12.04.2021

Билеты от 73

София

23.02.2021

24.02.2021

Билеты от 75

Тирана

30.12.2020

01.01.2021

Билеты от 79

Лаппеэнранта

12.05.2021

19.05.2021

Билеты от 82

Клуж-Напока

18.12.2020

20.12.2020

Билеты от 83

Люксембург

23.12.2020

26.12.2020

Билеты от 83

Стамбул

20.01.2021

29.01.2021

Билеты от 83

Дублин

20.12.2020

27.12.2020

Билеты от 85

Яссы

01.01.2021

08.01.2021

Билеты от 92

Днепропетровск

11.01.2021

16.01.2021

Билеты от 92

Подгорица

07.02.2021

28.02.2021

Билеты от 93

Севилья

30.12.2020

04.01.2021

Билеты от 95

Гамбург

23.12.2020

28.12.2020

Билеты от 97

Кишинёв

28.12.2020

09.01.2021

Билеты от 104

Цюрих

06.03.2021

08.03.2021

Билеты от 105

Белград

20.02.2021

21.02.2021

Билеты от 106

Эдинбург

24.03.2021

10.04.2021

Билеты от 106

Варна

23.12.2020

07.01.2021

Билеты от 107

Бирмингем

28.05.2021

30.05.2021

Билеты от 107

Каунас

12.02.2021

14.02.2021

Билеты от 108

Лион

27.12.2020

02.01.2021

Билеты от 111

Франкфурт-на-Майне

15.05.2021

19.05.2021

Билеты от 112

Малага

21.07.2021

31.07.2021

Билеты от 117

Охрид

19.12.2020

22.12.2020

Билеты от 128

Анкара

06.12.2020

11.12.2020

Билеты от 128

Будапешт

19.12.2020

19.12.2020

Билеты от 129

Дюссельдорф

17.12.2020

11.01.2021

Билеты от 130

Трабзон

15.01.2021

16.01.2021

Билеты от 131

Копенгаген

19.12.2020

12.01.2021

Билеты от 131

Хельсинки

07.06.2021

10.06.2021

Билеты от 133

Зальцбург

27.12.2020

16.01.2021

Билеты от 134

Вроцлав

13.07.2021

20.07.2021

Билеты от 137

Минск

26.12.2020

30.12.2020

Билеты от 138

Уфа

10.02.2021

14.02.2021

Билеты от 142

Казань

12.01.2021

16.01.2021

Билеты от 143

Херсон

01.07.2021

17.07.2021

Билеты от 145

Краснодар

04.02.2021

11.02.2021

Билеты от 150

Набережные Челны

01.02.2021

07.02.2021

Билеты от 150

Ивано-Франковск

27.08.2021

31.08.2021

Билеты от 153

Загреб

15.03.2021

19.03.2021

Билеты от 155

Бристоль

18.12.2020

23.12.2020

Билеты от 158

Тбилиси

18.03.2021

22.03.2021

Билеты от 158

Штутгарт

18.12.2020

23.12.2020

Билеты от 159

Женева

31.12.2020

03.01.2021

Билеты от 166

Мюнхен

24.12.2020

27.12.2020

Билеты от 172

Пермь

13.01.2021

17.01.2021

Билеты от 178

Минеральные Воды

14.03.2021

29.03.2021

Билеты от 186

Ганновер

12.12.2020

17.12.2020

Билеты от 189

Новосибирск

27.01.2021

04.02.2021

Билеты от 196

Тузла

30.06.2021

03.07.2021

Билеты от 199

Кутаиси

17.05.2021

25.05.2021

Билеты от 199

Грац

09.12.2020

16.12.2020

Билеты от 201

Челябинск

11.01.2021

17.01.2021

Билеты от 205

Ростов-на-Дону

18.12.2020

08.01.2021

Билеты от 212

Махачкала

06.02.2021

13.02.2021

Билеты от 216

Мюлуз

31.12.2020

03.01.2021

Билеты от 222

 

Популярные отели и пансионы в Брно с удобным расположением


Яндекс.Метрика




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *