Главная » Чехия » Чеснечка — чешский традиционный суп. Рецепт

Чеснечка — чешский традиционный суп. Рецепт

размещено в: Чехия 0

Думаете, чеснечка — чесночный суп — острый? ? А вот и нет! Рецептов для чеснечки у чехов есть множество. Суп полезный и вкусный, а также, по мнению чехов, помогает от симптомов похмелья. И несмотря на то, что в супе много чеснока, нравится он даже детям.

Чешский суп чеснечка
Чешский суп чеснечка

Для правильной чеснечки чехи советуют выбирать правильный чеснок — с крупными дольками и малым их количеством. Желательно достать из долек чеснока проросшую серединку, если она имеется.

На 4 порции понадобится:

✅ головка чеснока,
✅ 100 г твердого сыра,
✅ 1 стол. ложка майорана,
✅ 100-200 г копченого мяса или ветчины,
✅ 2 стол. ложки жира,
✅ 2 куска хлеба,
✅ 1 луковица,
✅ 2 картошки,
✅ 1 литр куриного бульона,
✅ перец,
✅ соль.

Чеснок почистить и размять чеснок, чтобы он пустил сок, желательно растереть. Поджарить мелко нарезанный лук, добавить мелко порезанное копченое мясо, обжарить. Когда лук поджарится, влить бульон и добавить размятый чеснок.

Картошку почистить и порезать на кубики, добавить в варящийся бульон. Проварить 10-15 минут, пока картошка не размягчится. За 5 минут до конца варки можно добавить еще немного размятого чеснока (чтобы добавить запаха) и майоран, добавить соль и перец по вкусу.

Рядом в сковородке на жире или масле поджарить порезанный на кубики хлеб. Твердый сыр также порезать на кубики (лучше не тереть на терке).

Перед подачей на стол на тарелки положить кубики поджаренного хлеба и сыра и все это залить горячей чеснечкой. Иногда в каждую тарелку добавляют крупно порезаные вареные яйца.

В любом случае рекомендуем попробовать чеснечку в Моравии — здесь она особенная ? Рискнете? ?

Приятного аппетита!

Как быстро и недорого добраться в Брно, читайте в нашей статье о бюджетной дороге в Брно.

Пишите.

 

Подписывайтесь на наши каналы:

 

 

Недорогие отели и пансионы в Брно

ОтельЗвездностьСкидкаЦена до скидкиВыберите даты
Barceló Brno Palace★★★★★--Посмотреть отель
eFi Palace Hotel★★★--Посмотреть отель
Avanti Hotel★★★★--Посмотреть отель
Cosmopolitan Bobycentrum - Czech Leading Hotels★★★★--Посмотреть отель
VV hotel & apartments★★★--Посмотреть отель
Grandezza Hotel Luxury Palace★★★★★--Посмотреть отель
Hotel Europa★★★--Посмотреть отель
Воронеж★★★★--Посмотреть отель
Sono Hotel★★★★--Посмотреть отель
Hotel International Brno★★★★--Посмотреть отель
Grandhotel Brno★★★★--Посмотреть отель
Hotel Continental★★★★--Посмотреть отель
Čajkovskij Apartments--Посмотреть отель
Eel Ubytovani Brno--Посмотреть отель
Fairhotel★★★★--Посмотреть отель
Orea Hotel Voronez 2★★★--Посмотреть отель
Ubytovani Nikol★★★--Посмотреть отель
Quality Hotel Brno Exhibition Centre★★★★--Посмотреть отель
Ubytování v Brně - Schodová--Посмотреть отель
Jacob Brno Apartments--Посмотреть отель

 

Дешевые перелеты в Братиславу (1,5 часа езды в Брно)

ОткудаДата вылетаДата возвращенияНайти билеты
Лондон23 января 202625 января 2026Билеты от 61
Вильнюс10 сентября 202517 сентября 2025Билеты от 107
София28 августа 202511 сентября 2025Билеты от 109
Стамбул29 сентября 20251 октября 2025Билеты от 123
Анталья11 сентября 202527 сентября 2025Билеты от 143
Барселона11 сентября 202515 сентября 2025Билеты от 154
Кишинёв5 сентября 20259 сентября 2025Билеты от 173
Даламан26 июля 20252 августа 2025Билеты от 174
Белград28 сентября 202529 сентября 2025Билеты от 181
Рим26 августа 202528 августа 2025Билеты от 207
Ларнака9 сентября 202519 сентября 2025Билеты от 235
Ереван15 сентября 202529 сентября 2025Билеты от 237
Эдинбург1 августа 20258 августа 2025Билеты от 246
Прага18 июля 202519 июля 2025Билеты от 248
Шарджа2 сентября 202512 сентября 2025Билеты от 255
Салоники15 июля 202519 июля 2025Билеты от 257
Валенсия30 июля 20253 августа 2025Билеты от 258
Мадрид14 июля 202519 июля 2025Билеты от 263
Мемминген6 августа 202516 августа 2025Билеты от 272
Аликанте14 июля 202519 июля 2025Билеты от 272
Бургас15 июля 202518 июля 2025Билеты от 280
Женева11 сентября 202514 сентября 2025Билеты от 286
Будапешт28 июля 20251 августа 2025Билеты от 298
Бухарест15 июля 202516 июля 2025Билеты от 360
Тбилиси25 июля 202523 августа 2025Билеты от 374
Пальма-де-Майорка17 июля 202524 июля 2025Билеты от 376
Дубай2 сентября 202512 сентября 2025Билеты от 382
Абу-Даби15 октября 202522 октября 2025Билеты от 384
Кутаиси14 августа 202521 августа 2025Билеты от 385
Париж21 августа 202523 августа 2025Билеты от 394
Берлин24 июля 202527 июля 2025Билеты от 397
Лиссабон2 августа 202510 августа 2025Билеты от 418
Москва8 октября 202510 октября 2025Билеты от 427
Вена18 июля 202520 июля 2025Билеты от 442
Амстердам11 августа 202517 августа 2025Билеты от 466
Аланья17 июля 202519 июля 2025Билеты от 470
Родос26 июля 20252 августа 2025Билеты от 479
Астана1 августа 202510 августа 2025Билеты от 482
Санкт-Петербург14 октября 202526 октября 2025Билеты от 487
Милан15 июля 202516 июля 2025Билеты от 488
Копенгаген15 июля 202517 июля 2025Билеты от 489
Сочи10 сентября 202520 сентября 2025Билеты от 490
Бишкек8 сентября 202511 сентября 2025Билеты от 491
Цюрих15 июля 202516 июля 2025Билеты от 511
Пафос9 сентября 202519 сентября 2025Билеты от 519
Мурманск9 октября 202519 октября 2025Билеты от 519
Алматы11 августа 202531 августа 2025Билеты от 575
Таллин16 июля 202519 июля 2025Билеты от 608
Казань5 сентября 20257 сентября 2025Билеты от 632
Минск2 октября 202512 октября 2025Билеты от 640
Ташкент3 августа 202527 августа 2025Билеты от 669
Уфа11 сентября 202518 сентября 2025Билеты от 673
Минеральные Воды17 июля 202522 июля 2025Билеты от 691
Саратов22 октября 202524 октября 2025Билеты от 732
Калининград3 сентября 20257 сентября 2025Билеты от 746
Екатеринбург13 августа 202520 августа 2025Билеты от 783
Киров21 октября 202525 октября 2025Билеты от 839
Ставрополь20 июля 202527 июля 2025Билеты от 964
Новосибирск4 августа 202510 августа 2025Билеты от 969
Оренбург1 августа 202513 августа 2025Билеты от 971
Душанбе20 июля 202527 июля 2025Билеты от 1 437

 

Дешевые перелеты в Вену (1,5 часа езды в Брно)

ОткудаДата вылетаДата возвращенияНайти билеты
Милан2 октября 20257 октября 2025Билеты от 45
София23 июля 202518 августа 2025Билеты от 49
Лондон4 сентября 20258 сентября 2025Билеты от 52
Барселона15 октября 202518 октября 2025Билеты от 52
Бургас9 сентября 202512 сентября 2025Билеты от 59
Венеция15 сентября 202523 сентября 2025Билеты от 61
Тирана17 сентября 202522 сентября 2025Билеты от 61
Ларнака5 сентября 20257 сентября 2025Билеты от 64
Бухарест7 сентября 202510 сентября 2025Билеты от 66
Подгорица26 июля 202529 июля 2025Билеты от 66
Пальма-де-Майорка1 сентября 20252 сентября 2025Билеты от 67
Париж4 сентября 20259 сентября 2025Билеты от 67
Ниш23 августа 202526 августа 2025Билеты от 67
Рим7 октября 20259 октября 2025Билеты от 72
Брюссель29 августа 20251 сентября 2025Билеты от 73
Ереван11 октября 202516 октября 2025Билеты от 73
Болонья24 июля 20253 августа 2025Билеты от 74
Кишинёв4 сентября 20256 сентября 2025Билеты от 76
Варшава21 ноября 202529 ноября 2025Билеты от 78
Вильнюс30 августа 20253 сентября 2025Билеты от 80
Стамбул15 сентября 202520 сентября 2025Билеты от 82
Марсель10 ноября 202514 ноября 2025Билеты от 83
Мадрид18 сентября 202525 сентября 2025Билеты от 85
Севилья7 октября 20259 октября 2025Билеты от 98
Рига20 августа 202527 августа 2025Билеты от 100
Копенгаген6 ноября 202514 ноября 2025Билеты от 112
Базель2 сентября 20254 сентября 2025Билеты от 112
Неаполь22 октября 202524 октября 2025Билеты от 117
Лиссабон10 октября 202514 октября 2025Билеты от 117
Пафос31 октября 20254 ноября 2025Билеты от 118
Белград24 января 202625 января 2026Билеты от 118
Эйндховен28 сентября 20256 октября 2025Билеты от 122
Анталья9 октября 202516 октября 2025Билеты от 122
Сучава21 сентября 20255 октября 2025Билеты от 126
Кутаиси8 октября 202515 октября 2025Билеты от 126
Салоники20 августа 202524 августа 2025Билеты от 127
Афины31 июля 20255 августа 2025Билеты от 128
Дюссельдорф7 ноября 202510 ноября 2025Билеты от 130
Бильбао14 ноября 202516 ноября 2025Билеты от 131
Хельсинки13 ноября 202515 ноября 2025Билеты от 134
Франкфурт-на-Майне19 сентября 202521 сентября 2025Билеты от 138
Будапешт3 сентября 202515 сентября 2025Билеты от 139
Валенсия31 июля 20254 августа 2025Билеты от 144
Анкара3 октября 20255 октября 2025Билеты от 150
Берлин7 ноября 20259 ноября 2025Билеты от 152
Ницца9 августа 202512 августа 2025Билеты от 153
Тенерифе25 февраля 20266 марта 2026Билеты от 158
Мюнхен15 сентября 202517 сентября 2025Билеты от 167
Порту16 сентября 202518 сентября 2025Билеты от 167
Гамбург14 ноября 202516 ноября 2025Билеты от 168
Мальта16 августа 202517 августа 2025Билеты от 171
Таллин30 сентября 202510 октября 2025Билеты от 172
Яссы10 октября 202514 октября 2025Билеты от 174
Абу-Даби8 октября 202515 октября 2025Билеты от 175
Гётеборг25 августа 202528 августа 2025Билеты от 180
Прага20 июля 202513 августа 2025Билеты от 182
Гданьск14 октября 202517 октября 2025Билеты от 184
Аликанте22 июля 202524 июля 2025Билеты от 186
Малага21 августа 202529 августа 2025Билеты от 189
Варна12 июня 202619 июня 2026Билеты от 191
Хургада11 августа 202529 августа 2025Билеты от 201
Люксембург22 июля 202523 июля 2025Билеты от 202
Женева7 августа 202530 августа 2025Билеты от 205
Цюрих19 сентября 202527 сентября 2025Билеты от 205
Тбилиси20 сентября 202524 сентября 2025Билеты от 207
Сплит25 июля 202529 июля 2025Билеты от 210
Тиват24 сентября 202529 сентября 2025Билеты от 216
Баку1 августа 202515 августа 2025Билеты от 217
Кёльн22 июля 202525 июля 2025Билеты от 222
Штутгарт30 июля 20253 августа 2025Билеты от 222
Амстердам21 сентября 202524 сентября 2025Билеты от 226
Родос16 июля 202517 июля 2025Билеты от 227
Братислава28 сентября 202529 сентября 2025Билеты от 228
Нюрнберг30 июля 20251 августа 2025Билеты от 245
Сараево25 июля 20251 августа 2025Билеты от 246
Фару9 августа 202516 августа 2025Билеты от 246
Верона8 августа 202510 августа 2025Билеты от 248
Дортмунд6 августа 202511 августа 2025Билеты от 250
Дубровник16 июля 202519 июля 2025Билеты от 252
Ганновер5 сентября 20256 сентября 2025Билеты от 257
Шарджа29 июля 20255 августа 2025Билеты от 258
Даламан17 июля 202517 июля 2025Билеты от 260
Каир18 июля 202524 июля 2025Билеты от 261
Сочи10 октября 202519 октября 2025Билеты от 261
Стокгольм14 июля 202520 июля 2025Билеты от 274
Дубай19 июля 202524 июля 2025Билеты от 283
Тунис31 июля 202521 августа 2025Билеты от 288
Флоренция14 июля 202517 июля 2025Билеты от 290
Манчестер16 июля 202511 августа 2025Билеты от 297
Манама1 сентября 20257 сентября 2025Билеты от 300
Карлсруэ31 июля 20253 августа 2025Билеты от 309
Ираклион31 июля 20254 августа 2025Билеты от 310
Лейпциг4 декабря 20255 декабря 2025Билеты от 321
Бишкек21 июля 202517 августа 2025Билеты от 325
Минеральные Воды7 сентября 202514 сентября 2025Билеты от 328
Дрезден19 июля 202520 июля 2025Билеты от 333
Миконос15 июля 202516 июля 2025Билеты от 336
Москва1 октября 202517 октября 2025Билеты от 337
Пиза14 июля 202517 июля 2025Билеты от 337
Триест22 сентября 202522 сентября 2025Билеты от 350

 

Популярные отели и пансионы в Брно с удобным расположением


Яндекс.Метрика




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *