Думаете, чеснечка — чесночный суп — острый? ? А вот и нет! Рецептов для чеснечки у чехов есть множество. Суп полезный и вкусный, а также, по мнению чехов, помогает от симптомов похмелья. И несмотря на то, что в супе много чеснока, нравится он даже детям.

Для правильной чеснечки чехи советуют выбирать правильный чеснок — с крупными дольками и малым их количеством. Желательно достать из долек чеснока проросшую серединку, если она имеется.
На 4 порции понадобится:
✅ головка чеснока,
✅ 100 г твердого сыра,
✅ 1 стол. ложка майорана,
✅ 100-200 г копченого мяса или ветчины,
✅ 2 стол. ложки жира,
✅ 2 куска хлеба,
✅ 1 луковица,
✅ 2 картошки,
✅ 1 литр куриного бульона,
✅ перец,
✅ соль.
Чеснок почистить и размять чеснок, чтобы он пустил сок, желательно растереть. Поджарить мелко нарезанный лук, добавить мелко порезанное копченое мясо, обжарить. Когда лук поджарится, влить бульон и добавить размятый чеснок.
Картошку почистить и порезать на кубики, добавить в варящийся бульон. Проварить 10-15 минут, пока картошка не размягчится. За 5 минут до конца варки можно добавить еще немного размятого чеснока (чтобы добавить запаха) и майоран, добавить соль и перец по вкусу.
Рядом в сковородке на жире или масле поджарить порезанный на кубики хлеб. Твердый сыр также порезать на кубики (лучше не тереть на терке).
Перед подачей на стол на тарелки положить кубики поджаренного хлеба и сыра и все это залить горячей чеснечкой. Иногда в каждую тарелку добавляют крупно порезаные вареные яйца.
В любом случае рекомендуем попробовать чеснечку в Моравии — здесь она особенная ? Рискнете? ?
Приятного аппетита!
Как быстро и недорого добраться в Брно, читайте в нашей статье о бюджетной дороге в Брно.
⠀
Пишите.
Подписывайтесь на наши каналы:
⠀
Дешевые перелеты в Братиславу (1,5 часа езды в Брно)
| Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билет |
|
Варшава | 11.02.2021 |
14.02.2021 | |
|
Таллин | 01.02.2021 |
10.02.2021 | |
|
Берлин | 08.01.2021 |
10.01.2021 | |
|
Афины | 20.01.2021 |
27.01.2021 | |
|
Катовице | 11.02.2021 |
13.02.2021 | |
|
Эдинбург | 05.09.2021 |
08.09.2021 | |
|
Минск | 07.01.2021 |
14.01.2021 | |
|
Манчестер | 31.12.2020 |
01.01.2021 | |
|
Кишинёв | 17.03.2021 |
21.03.2021 | |
|
Ульяновск | 23.04.2021 |
26.04.2021 | |
|
Скопье | 18.05.2021 |
24.05.2021 | |
|
Харьков | 03.01.2021 |
06.01.2021 | |
|
Красноярск | 22.03.2021 |
02.04.2021 | |
|
Казань | 01.01.2021 |
03.01.2021 | |
|
Уфа | 01.08.2021 |
08.08.2021 | |
|
Барнаул | 12.08.2021 |
20.08.2021 | |
|
BAK | 06.01.2021 |
17.01.2021 |
Дешевые перелеты в Вену (1,5 часа езды в Брно)
| Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билет |
|
Брюссель | 08.01.2021 |
18.01.2021 | |
|
Дортмунд | 31.12.2020 |
04.01.2021 | |
|
Лондон | 30.12.2020 |
10.01.2021 | |
|
Рим | 04.03.2021 |
11.03.2021 | |
|
Таллин | 06.05.2021 |
11.05.2021 | |
|
Милан | 07.03.2021 |
10.03.2021 | |
|
Варшава | 14.07.2021 |
21.07.2021 | |
|
Кёльн | 29.12.2020 |
05.01.2021 | |
|
Родос | 02.04.2021 |
05.04.2021 | |
|
Мадрид | 08.01.2021 |
11.01.2021 | |
|
Порту | 16.04.2021 |
19.04.2021 | |
|
София | 03.01.2021 |
04.01.2021 | |
|
Берлин | 05.02.2021 |
07.02.2021 | |
|
Лиссабон | 21.01.2021 |
24.01.2021 | |
|
Стокгольм | 28.03.2021 |
11.04.2021 | |
|
Ларнака | 31.12.2020 |
01.01.2021 | |
|
Ереван | 24.10.2021 |
27.10.2021 | |
|
Краков | 08.01.2021 |
11.01.2021 | |
|
Харьков | 05.03.2021 |
08.03.2021 | |
|
Копенгаген | 21.02.2021 |
27.02.2021 | |
|
Тель-Авив | 06.03.2021 |
09.03.2021 | |
|
Прага | 31.01.2021 |
28.02.2021 | |
|
Запорожье | 04.04.2021 |
08.04.2021 | |
|
Бухарест | 01.01.2021 |
02.01.2021 | |
|
Эйндховен | 03.05.2021 |
08.05.2021 | |
|
Рига | 26.07.2021 |
30.07.2021 | |
|
Санкт-Петербург | 16.01.2021 |
22.01.2021 | |
|
Салоники | 30.03.2021 |
01.04.2021 | |
|
Вильнюс | 03.01.2021 |
08.01.2021 | |
|
Аликанте | 11.01.2021 |
15.01.2021 | |
|
Дюссельдорф | 23.04.2021 |
25.04.2021 | |
|
Одесса | 19.01.2021 |
23.01.2021 | |
|
Гётеборг | 18.01.2021 |
31.01.2021 | |
|
Париж | 01.01.2021 |
14.01.2021 | |
|
Бордо | 01.01.2021 |
03.01.2021 | |
|
Осло | 28.06.2021 |
22.07.2021 | |
|
Гамбург | 04.01.2021 |
11.01.2021 | |
|
Амстердам | 02.05.2021 |
05.05.2021 | |
|
Львов | 21.02.2021 |
22.02.2021 | |
|
Стамбул | 29.01.2021 |
04.02.2021 | |
|
Севилья | 30.12.2020 |
04.01.2021 | |
|
Барселона | 10.01.2021 |
14.01.2021 | |
|
Будапешт | 12.04.2021 |
18.04.2021 | |
|
Тирана | 08.04.2021 |
10.04.2021 | |
|
Дублин | 01.05.2021 |
03.05.2021 | |
|
Белград | 02.04.2021 |
04.04.2021 | |
|
Тенерифе | 15.02.2021 |
07.03.2021 | |
|
Ноттингем | 01.04.2021 |
04.04.2021 | |
|
Клуж-Напока | 15.03.2021 |
22.03.2021 | |
|
Кишинёв | 03.01.2021 |
10.01.2021 | |
|
Малага | 30.12.2020 |
31.12.2020 | |
|
Херсон | 09.04.2021 |
14.04.2021 | |
|
Адана | 07.01.2021 |
21.01.2021 | |
|
Яссы | 11.04.2021 |
18.04.2021 | |
|
Цюрих | 21.01.2021 |
24.01.2021 | |
|
Ибица | 20.02.2021 |
27.02.2021 | |
|
Гданьск | 02.01.2021 |
02.01.2021 | |
|
Сучава | 14.02.2021 |
17.02.2021 | |
|
Мюлуз | 04.01.2021 |
07.01.2021 | |
|
Бремен | 12.05.2021 |
19.05.2021 | |
|
Подгорица | 21.02.2021 |
24.02.2021 | |
|
Минск | 06.03.2021 |
10.03.2021 | |
|
Лион | 23.01.2021 |
27.01.2021 | |
|
Лас-Пальмас | 04.01.2021 |
11.01.2021 | |
|
Хельсинки | 05.03.2021 |
06.03.2021 | |
|
Ганновер | 24.03.2021 |
27.03.2021 | |
|
Франкфурт-на-Майне | 21.01.2021 |
23.01.2021 | |
|
Венеция | 04.01.2021 |
11.01.2021 | |
|
Женева | 23.01.2021 |
27.01.2021 | |
|
Уфа | 27.02.2021 |
13.03.2021 | |
|
Братислава | 02.01.2021 |
04.01.2021 | |
|
Ираклион | 01.05.2021 |
06.05.2021 | |
|
Валенсия | 11.01.2021 |
15.01.2021 | |
|
Нюрнберг | 01.07.2021 |
11.07.2021 | |
|
Анкара | 03.01.2021 |
10.01.2021 | |
|
Днепропетровск | 09.03.2021 |
18.03.2021 | |
|
Казань | 01.02.2021 |
07.02.2021 | |
|
Хургада | 29.01.2021 |
12.02.2021 | |
|
Манчестер | 19.12.2021 |
22.12.2021 | |
|
Челябинск | 13.01.2021 |
29.01.2021 | |
|
Сибиу | 28.03.2021 |
04.04.2021 | |
|
Фару | 01.01.2021 |
03.01.2021 | |
|
Лейпциг-Халле | 24.03.2021 |
27.03.2021 | |
|
Варна | 07.02.2021 |
14.02.2021 | |
|
Ростов-на-Дону | 19.03.2021 |
21.03.2021 | |
|
Ивано-Франковск | 10.03.2021 |
15.03.2021 | |
|
Новосибирск | 20.02.2021 |
27.02.2021 | |
|
Штутгарт | 03.01.2021 |
10.01.2021 | |
|
Пермь | 20.02.2021 |
27.02.2021 | |
|
Самара | 27.02.2021 |
04.03.2021 | |
|
Екатеринбург | 18.01.2021 |
25.01.2021 | |
|
Мюнхен | 03.01.2021 |
10.01.2021 | |
|
Минеральные Воды | 18.02.2021 |
23.02.2021 | |
|
Ницца | 30.12.2020 |
02.01.2021 | |
|
Краснодар | 18.04.2021 |
24.04.2021 | |
|
Катания | 31.01.2021 |
02.02.2021 | |
|
Любляна | 17.01.2021 |
29.01.2021 | |
|
Воронеж | 15.01.2021 |
22.01.2021 | |
|
Тюмень | 27.01.2021 |
01.02.2021 | |
|
Ставрополь | 09.04.2021 |
18.04.2021 |
Популярные отели и пансионы в Брно с удобным расположением


Добавить комментарий