Думаете, чеснечка — чесночный суп — острый? ? А вот и нет! Рецептов для чеснечки у чехов есть множество. Суп полезный и вкусный, а также, по мнению чехов, помогает от симптомов похмелья. И несмотря на то, что в супе много чеснока, нравится он даже детям.
Для правильной чеснечки чехи советуют выбирать правильный чеснок — с крупными дольками и малым их количеством. Желательно достать из долек чеснока проросшую серединку, если она имеется.
На 4 порции понадобится:
✅ головка чеснока,
✅ 100 г твердого сыра,
✅ 1 стол. ложка майорана,
✅ 100-200 г копченого мяса или ветчины,
✅ 2 стол. ложки жира,
✅ 2 куска хлеба,
✅ 1 луковица,
✅ 2 картошки,
✅ 1 литр куриного бульона,
✅ перец,
✅ соль.
Чеснок почистить и размять чеснок, чтобы он пустил сок, желательно растереть. Поджарить мелко нарезанный лук, добавить мелко порезанное копченое мясо, обжарить. Когда лук поджарится, влить бульон и добавить размятый чеснок.
Картошку почистить и порезать на кубики, добавить в варящийся бульон. Проварить 10-15 минут, пока картошка не размягчится. За 5 минут до конца варки можно добавить еще немного размятого чеснока (чтобы добавить запаха) и майоран, добавить соль и перец по вкусу.
Рядом в сковородке на жире или масле поджарить порезанный на кубики хлеб. Твердый сыр также порезать на кубики (лучше не тереть на терке).
Перед подачей на стол на тарелки положить кубики поджаренного хлеба и сыра и все это залить горячей чеснечкой. Иногда в каждую тарелку добавляют крупно порезаные вареные яйца.
В любом случае рекомендуем попробовать чеснечку в Моравии — здесь она особенная ? Рискнете? ?
Приятного аппетита!
Как быстро и недорого добраться в Брно, читайте в нашей статье о бюджетной дороге в Брно.
⠀
Пишите.
Подписывайтесь на наши каналы:
Недорогие отели и пансионы в Брно
| Отель | Звездность | Скидка | Цена за ночь, от | Выбрать даты |
|
Воронеж |
★★★★ |
-23% |
| |
|
Grandhotel Brno |
★★★★ |
-23% |
| |
|
Best Western Premier Hotel International Brno |
★★★★ |
-13% |
| |
|
Grandezza Hotel Luxury Palace |
★★★★★ |
-34% |
| |
|
Barceló Brno Palace |
★★★★★ |
-17% |
|
Дешевые перелеты в Братиславу (1,5 часа езды в Брно)
| Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билет |
|
Киев | 31.01.2021 |
07.02.2021 | |
|
Одесса | 19.04.2021 |
23.04.2021 | |
|
Санкт-Петербург | 10.02.2021 |
17.02.2021 | |
|
Лондон | 15.01.2021 |
25.01.2021 | |
|
Львов | 26.12.2020 |
02.01.2021 | |
|
Москва | 02.02.2021 |
01.03.2021 | |
|
Милан | 23.04.2021 |
28.04.2021 | |
|
Прага | 08.01.2021 |
10.01.2021 | |
|
Дублин | 21.12.2020 |
11.01.2021 | |
|
Гданьск | 30.12.2020 |
05.01.2021 | |
|
Краснодар | 03.01.2021 |
08.01.2021 | |
|
Казань | 01.05.2021 |
03.05.2021 | |
|
Стамбул | 28.12.2020 |
11.01.2021 | |
|
Волгоград | 04.01.2021 |
08.01.2021 | |
|
Минеральные Воды | 12.01.2021 |
18.01.2021 | |
|
Рига | 28.12.2020 |
03.01.2021 | |
|
Хельсинки | 24.01.2021 |
25.01.2021 | |
|
Стокгольм | 23.12.2020 |
30.12.2020 | |
|
Ларнака | 16.12.2020 |
21.12.2020 | |
|
Сыктывкар | 01.06.2021 |
06.06.2021 | |
|
Челябинск | 01.01.2021 |
10.01.2021 | |
|
Манчестер | 17.12.2020 |
22.12.2020 | |
|
Пардубице | 21.12.2020 |
25.12.2020 | |
|
Тель-Авив | 08.12.2020 |
18.12.2020 | |
|
Ростов-на-Дону | 13.06.2021 |
20.06.2021 | |
|
Минск | 14.12.2020 |
19.12.2020 | |
|
Харьков | 28.12.2020 |
04.01.2021 | |
|
Алматы | 18.12.2020 |
20.12.2020 | |
|
Адлер | 13.12.2020 |
20.12.2020 | |
|
Атланта | 05.03.2021 |
12.03.2021 | |
|
Аккра | 17.12.2020 |
10.01.2021 |
Дешевые перелеты в Вену (1,5 часа езды в Брно)
| Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билет |
|
Милан | 19.12.2020 |
04.01.2021 | |
|
Рим | 17.12.2020 |
20.12.2020 | |
|
Дортмунд | 29.01.2021 |
31.01.2021 | |
|
Киев | 22.01.2021 |
25.01.2021 | |
|
Варшава | 23.12.2020 |
30.12.2020 | |
|
Неаполь | 26.12.2020 |
29.12.2020 | |
|
Сучава | 04.03.2021 |
11.03.2021 | |
|
Бари | 08.01.2021 |
09.01.2021 | |
|
Эйндховен | 05.03.2021 |
07.03.2021 | |
|
Лондон | 24.12.2020 |
28.12.2020 | |
|
Ларнака | 18.01.2021 |
22.01.2021 | |
|
Брюссель | 01.03.2021 |
05.03.2021 | |
|
Салоники | 23.12.2020 |
27.12.2020 | |
|
Афины | 04.12.2020 |
07.12.2020 | |
|
Лиссабон | 20.12.2020 |
01.01.2021 | |
|
Барселона | 05.02.2021 |
08.02.2021 | |
|
Тель-Авив | 19.12.2020 |
22.12.2020 | |
|
Кёльн | 24.12.2020 |
28.12.2020 | |
|
Порту | 19.02.2021 |
22.02.2021 | |
|
Венеция | 26.12.2020 |
30.12.2020 | |
|
Валенсия | 26.12.2020 |
29.12.2020 | |
|
Вильнюс | 28.12.2020 |
31.12.2020 | |
|
Таллин | 02.01.2021 |
09.01.2021 | |
|
Берлин | 26.12.2020 |
29.12.2020 | |
|
Луа | 21.12.2020 |
28.12.2020 | |
|
Краков | 30.12.2020 |
02.01.2021 | |
|
Бухарест | 28.12.2020 |
04.01.2021 | |
|
Харьков | 28.12.2020 |
04.01.2021 | |
|
Ереван | 24.10.2021 |
27.10.2021 | |
|
Запорожье | 04.04.2021 |
08.04.2021 | |
|
Осло | 15.01.2021 |
19.01.2021 | |
|
Стокгольм | 31.01.2021 |
02.02.2021 | |
|
Москва | 18.01.2021 |
07.02.2021 | |
|
Санкт-Петербург | 01.02.2021 |
08.02.2021 | |
|
Катовице | 25.12.2020 |
30.12.2020 | |
|
Манчестер | 19.12.2020 |
26.12.2020 | |
|
Пафос | 17.12.2020 |
26.12.2020 | |
|
Амстердам | 02.05.2021 |
05.05.2021 | |
|
Париж | 05.01.2021 |
12.01.2021 | |
|
Гданьск | 30.12.2020 |
02.01.2021 | |
|
Львов | 21.02.2021 |
22.02.2021 | |
|
Познань | 09.03.2021 |
12.03.2021 | |
|
Одесса | 10.01.2021 |
15.01.2021 | |
|
Аликанте | 31.12.2020 |
03.01.2021 | |
|
Рига | 02.04.2021 |
12.04.2021 | |
|
София | 23.02.2021 |
24.02.2021 | |
|
Тирана | 30.12.2020 |
01.01.2021 | |
|
Лаппеэнранта | 12.05.2021 |
19.05.2021 | |
|
Клуж-Напока | 18.12.2020 |
20.12.2020 | |
|
Люксембург | 23.12.2020 |
26.12.2020 | |
|
Стамбул | 20.01.2021 |
29.01.2021 | |
|
Дублин | 20.12.2020 |
27.12.2020 | |
|
Яссы | 01.01.2021 |
08.01.2021 | |
|
Днепропетровск | 11.01.2021 |
16.01.2021 | |
|
Подгорица | 07.02.2021 |
28.02.2021 | |
|
Севилья | 30.12.2020 |
04.01.2021 | |
|
Гамбург | 23.12.2020 |
28.12.2020 | |
|
Кишинёв | 28.12.2020 |
09.01.2021 | |
|
Цюрих | 06.03.2021 |
08.03.2021 | |
|
Белград | 20.02.2021 |
21.02.2021 | |
|
Эдинбург | 24.03.2021 |
10.04.2021 | |
|
Варна | 23.12.2020 |
07.01.2021 | |
|
Бирмингем | 28.05.2021 |
30.05.2021 | |
|
Каунас | 12.02.2021 |
14.02.2021 | |
|
Лион | 27.12.2020 |
02.01.2021 | |
|
Франкфурт-на-Майне | 15.05.2021 |
19.05.2021 | |
|
Малага | 21.07.2021 |
31.07.2021 | |
|
Охрид | 19.12.2020 |
22.12.2020 | |
|
Анкара | 06.12.2020 |
11.12.2020 | |
|
Будапешт | 19.12.2020 |
19.12.2020 | |
|
Дюссельдорф | 17.12.2020 |
11.01.2021 | |
|
Трабзон | 15.01.2021 |
16.01.2021 | |
|
Копенгаген | 19.12.2020 |
12.01.2021 | |
|
Хельсинки | 07.06.2021 |
10.06.2021 | |
|
Зальцбург | 27.12.2020 |
16.01.2021 | |
|
Вроцлав | 13.07.2021 |
20.07.2021 | |
|
Минск | 26.12.2020 |
30.12.2020 | |
|
Уфа | 10.02.2021 |
14.02.2021 | |
|
Казань | 12.01.2021 |
16.01.2021 | |
|
Херсон | 01.07.2021 |
17.07.2021 | |
|
Краснодар | 04.02.2021 |
11.02.2021 | |
|
Набережные Челны | 01.02.2021 |
07.02.2021 | |
|
Ивано-Франковск | 27.08.2021 |
31.08.2021 | |
|
Загреб | 15.03.2021 |
19.03.2021 | |
|
Бристоль | 18.12.2020 |
23.12.2020 | |
|
Тбилиси | 18.03.2021 |
22.03.2021 | |
|
Штутгарт | 18.12.2020 |
23.12.2020 | |
|
Женева | 31.12.2020 |
03.01.2021 | |
|
Мюнхен | 24.12.2020 |
27.12.2020 | |
|
Пермь | 13.01.2021 |
17.01.2021 | |
|
Минеральные Воды | 14.03.2021 |
29.03.2021 | |
|
Ганновер | 12.12.2020 |
17.12.2020 | |
|
Новосибирск | 27.01.2021 |
04.02.2021 | |
|
Тузла | 30.06.2021 |
03.07.2021 | |
|
Кутаиси | 17.05.2021 |
25.05.2021 | |
|
Грац | 09.12.2020 |
16.12.2020 | |
|
Челябинск | 11.01.2021 |
17.01.2021 | |
|
Ростов-на-Дону | 18.12.2020 |
08.01.2021 | |
|
Махачкала | 06.02.2021 |
13.02.2021 | |
|
Мюлуз | 31.12.2020 |
03.01.2021 |
Популярные отели и пансионы в Брно с удобным расположением
Добавить комментарий