Главная » Чехия » Чеснечка — чешский традиционный суп. Рецепт

Чеснечка — чешский традиционный суп. Рецепт

размещено в: Чехия 0

Думаете, чеснечка — чесночный суп — острый? ? А вот и нет! Рецептов для чеснечки у чехов есть множество. Суп полезный и вкусный, а также, по мнению чехов, помогает от симптомов похмелья. И несмотря на то, что в супе много чеснока, нравится он даже детям.

Чешский суп чеснечка
Чешский суп чеснечка

Для правильной чеснечки чехи советуют выбирать правильный чеснок — с крупными дольками и малым их количеством. Желательно достать из долек чеснока проросшую серединку, если она имеется.

На 4 порции понадобится:

✅ головка чеснока,
✅ 100 г твердого сыра,
✅ 1 стол. ложка майорана,
✅ 100-200 г копченого мяса или ветчины,
✅ 2 стол. ложки жира,
✅ 2 куска хлеба,
✅ 1 луковица,
✅ 2 картошки,
✅ 1 литр куриного бульона,
✅ перец,
✅ соль.

Чеснок почистить и размять чеснок, чтобы он пустил сок, желательно растереть. Поджарить мелко нарезанный лук, добавить мелко порезанное копченое мясо, обжарить. Когда лук поджарится, влить бульон и добавить размятый чеснок.

Картошку почистить и порезать на кубики, добавить в варящийся бульон. Проварить 10-15 минут, пока картошка не размягчится. За 5 минут до конца варки можно добавить еще немного размятого чеснока (чтобы добавить запаха) и майоран, добавить соль и перец по вкусу.

Рядом в сковородке на жире или масле поджарить порезанный на кубики хлеб. Твердый сыр также порезать на кубики (лучше не тереть на терке).

Перед подачей на стол на тарелки положить кубики поджаренного хлеба и сыра и все это залить горячей чеснечкой. Иногда в каждую тарелку добавляют крупно порезаные вареные яйца.

В любом случае рекомендуем попробовать чеснечку в Моравии — здесь она особенная ? Рискнете? ?

Приятного аппетита!

Как быстро и недорого добраться в Брно, читайте в нашей статье о бюджетной дороге в Брно.

Пишите.

 

Подписывайтесь на наши каналы:

 

 

Недорогие отели и пансионы в Брно

Отель Звездность Скидка Цена за ночь, от Выбрать даты

A-Austerlitz Hotel

★★★

-10%

5246

Посмотреть отель

Cosmopolitan Bobycentrum

★★★★

-14%

3833

Посмотреть отель

Orea Hotel Voronez 2

★★★

-6%

4240

Посмотреть отель

Quality Hotel Brno Exhibition Centre

★★★★

-24%

7860

Посмотреть отель

Hotel Europa

★★★

-18%

5748

Посмотреть отель

Grandezza Hotel Luxury Palace

★★★★★

-7%

8074

Посмотреть отель

Slovan (Брно)

★★★★

-10%

7264

Посмотреть отель

Grandhotel Brno

★★★★

-31%

6545

Посмотреть отель

Best Western Premier Hotel International Brno

★★★★

-33%

8054

Посмотреть отель

Hotel Pegas Brno

★★★★

-12%

8474

Посмотреть отель

Royal Ricc

★★★★

-22%

8264

Посмотреть отель

Fairhotel

★★★★

-7%

9185

Посмотреть отель

 

Дешевые перелеты в Братиславу (1,5 часа езды в Брно)

Откуда Дата вылета Дата возвращения Найти билет

Киев

23.07.2020

03.08.2020

Билеты от 29

Одесса

03.08.2020

21.08.2020

Билеты от 29

Санкт-Петербург

18.01.2021

27.01.2021

Билеты от 40

Москва

28.01.2021

25.02.2021

Билеты от 77

Таллин

19.07.2020

26.07.2020

Билеты от 79

Милан

18.08.2020

20.08.2020

Билеты от 83

Лондон

20.07.2020

22.07.2020

Билеты от 86

Гданьск

25.07.2020

30.07.2020

Билеты от 95

Вильнюс

08.09.2020

29.09.2020

Билеты от 99

Болонья

24.07.2020

29.07.2020

Билеты от 102

Луа

03.10.2020

17.10.2020

Билеты от 112

Берлин

21.07.2020

23.07.2020

Билеты от 112

Мадрид

24.08.2020

31.08.2020

Билеты от 113

Будапешт

14.08.2020

20.08.2020

Билеты от 123

Лиссабон

22.07.2020

02.08.2020

Билеты от 125

Прага

01.08.2020

03.08.2020

Билеты от 127

Рига

08.09.2020

29.09.2020

Билеты от 132

Харьков

06.08.2020

14.08.2020

Билеты от 134

Вроцлав

05.08.2020

10.08.2020

Билеты от 137

Краснодар

10.10.2020

15.10.2020

Билеты от 140

Валенсия

01.08.2020

29.08.2020

Билеты от 149

Брюссель

17.07.2020

19.07.2020

Билеты от 151

Екатеринбург

02.10.2020

09.10.2020

Билеты от 154

Пафос

01.08.2020

08.08.2020

Билеты от 155

Варшава

17.07.2020

19.07.2020

Билеты от 161

Ларнака

24.09.2020

29.09.2020

Билеты от 164

Тель-Авив

04.08.2020

19.08.2020

Билеты от 164

Омск

28.09.2020

09.10.2020

Билеты от 188

Минск

20.07.2020

05.08.2020

Билеты от 190

Запорожье

04.08.2020

09.08.2020

Билеты от 190

Рим

19.07.2020

23.07.2020

Билеты от 197

Женева

01.09.2020

13.09.2020

Билеты от 199

Анталия

17.09.2020

30.09.2020

Билеты от 199

Краков

17.07.2020

19.07.2020

Билеты от 202

Самара

06.08.2020

16.08.2020

Билеты от 217

Ниш

18.11.2020

22.11.2020

Билеты от 226

Стамбул

27.07.2020

28.07.2020

Билеты от 228

Белград

14.08.2020

19.08.2020

Билеты от 232

Ростов-на-Дону

01.09.2020

09.09.2020

Билеты от 232

Кишинёв

16.01.2021

19.01.2021

Билеты от 254

Новосибирск

01.10.2020

08.10.2020

Билеты от 260

Алматы

01.10.2020

10.10.2020

Билеты от 318

NQZ

30.09.2020

02.10.2020

Билеты от 352

Стокгольм

16.07.2020

23.07.2020

Билеты от 454

Иркутск

03.08.2020

12.08.2020

Билеты от 455

Владивосток

01.11.2020

17.11.2020

Билеты от 497

Хельсинки

14.07.2020

24.07.2020

Билеты от 732

Тайбэй

03.08.2020

31.08.2020

Билеты от 1 916

 

Дешевые перелеты в Вену (1,5 часа езды в Брно)

Откуда Дата вылета Дата возвращения Найти билет

Брюссель

16.08.2020

20.08.2020

Билеты от 20

Милан

23.10.2020

25.10.2020

Билеты от 20

Киев

20.07.2020

27.07.2020

Билеты от 20

Неаполь

20.08.2020

22.08.2020

Билеты от 24

Варшава

02.09.2020

04.09.2020

Билеты от 24

Констанца

02.08.2020

09.08.2020

Билеты от 25

Афины

02.10.2020

04.10.2020

Билеты от 27

Аликанте

18.08.2020

19.08.2020

Билеты от 28

Барселона

24.07.2020

27.07.2020

Билеты от 29

Таллин

22.08.2020

25.08.2020

Билеты от 30

Тирана

17.07.2020

24.07.2020

Билеты от 30

Стокгольм

05.08.2020

12.08.2020

Билеты от 30

Кёльн

22.08.2020

12.09.2020

Билеты от 30

Клуж-Напока

12.08.2020

19.08.2020

Билеты от 32

Валенсия

08.08.2020

10.08.2020

Билеты от 32

Рим

10.10.2020

18.10.2020

Билеты от 33

Запорожье

13.08.2020

16.08.2020

Билеты от 33

Эйндховен

14.08.2020

19.08.2020

Билеты от 33

Ниш

13.09.2020

16.09.2020

Билеты от 33

Тель-Авив

19.07.2020

29.07.2020

Билеты от 35

Мадрид

28.07.2020

02.08.2020

Билеты от 35

Кишинёв

11.07.2020

14.07.2020

Билеты от 35

Ереван

02.08.2020

09.08.2020

Билеты от 35

Фару

04.08.2020

25.08.2020

Билеты от 38

Харьков

18.08.2020

22.08.2020

Билеты от 41

Лондон

03.08.2020

07.08.2020

Билеты от 41

Ларнака

01.08.2020

09.08.2020

Билеты от 43

Салоники

16.09.2020

30.09.2020

Билеты от 43

Лиссабон

29.07.2020

01.08.2020

Билеты от 44

Сучава

06.08.2020

13.08.2020

Билеты от 45

Бухарест

07.08.2020

11.08.2020

Билеты от 45

Родос

04.09.2020

13.09.2020

Билеты от 45

Катания

21.07.2020

24.07.2020

Билеты от 46

Бремен

14.08.2020

17.08.2020

Билеты от 48

Гданьск

31.07.2020

02.08.2020

Билеты от 48

Порту

17.07.2020

19.07.2020

Билеты от 49

Париж

02.10.2020

09.10.2020

Билеты от 50

Санторини

28.09.2020

11.10.2020

Билеты от 50

Осло

10.08.2020

13.08.2020

Билеты от 50

Тимишоара

07.08.2020

14.08.2020

Билеты от 53

Прага

01.09.2020

06.09.2020

Билеты от 56

Луа

17.08.2020

25.08.2020

Билеты от 56

Будапешт

14.08.2020

20.08.2020

Билеты от 59

Миконос

02.09.2020

13.09.2020

Билеты от 60

Штутгарт

27.07.2020

31.07.2020

Билеты от 61

Одесса

08.08.2020

10.08.2020

Билеты от 61

Берлин

06.08.2020

09.08.2020

Билеты от 62

Биллунд

08.08.2020

11.08.2020

Билеты от 64

Ницца

17.07.2020

20.07.2020

Билеты от 65

Ираклион

06.08.2020

29.09.2020

Билеты от 66

Амстердам

21.09.2020

07.10.2020

Билеты от 66

Санкт-Петербург

06.09.2020

09.09.2020

Билеты от 66

Люксембург

07.09.2020

16.09.2020

Билеты от 68

Рига

20.10.2020

30.10.2020

Билеты от 69

Болонья

05.08.2020

13.08.2020

Билеты от 74

Дюссельдорф

21.08.2020

13.09.2020

Билеты от 75

Вильнюс

17.08.2020

24.08.2020

Билеты от 75

Гамбург

14.08.2020

16.08.2020

Билеты от 75

Франкфурт-на-Майне

02.09.2020

09.09.2020

Билеты от 76

Цюрих

29.08.2020

04.09.2020

Билеты от 78

Москва

10.09.2020

15.09.2020

Билеты от 78

Яссы

28.09.2020

05.10.2020

Билеты от 78

Львов

28.07.2020

07.08.2020

Билеты от 81

Малага

26.12.2020

03.01.2021

Билеты от 81

Скопье

14.07.2020

21.07.2020

Билеты от 81

Ганновер

19.08.2020

21.08.2020

Билеты от 82

Вроцлав

14.08.2020

16.08.2020

Билеты от 82

Херсон

16.10.2020

19.10.2020

Билеты от 83

Марсель

02.10.2020

09.10.2020

Билеты от 83

Копенгаген

09.08.2020

16.08.2020

Билеты от 85

София

02.10.2020

04.10.2020

Билеты от 85

Хельсинки

23.08.2020

27.08.2020

Билеты от 87

Тбилиси

03.08.2020

20.11.2020

Билеты от 87

Кутаиси

08.08.2020

31.10.2020

Билеты от 89

Краков

13.07.2020

24.07.2020

Билеты от 90

Лион

02.10.2020

09.10.2020

Билеты от 90

Мюлуз

26.09.2020

03.10.2020

Билеты от 91

Рейкьявик

30.07.2020

05.08.2020

Билеты от 91

Женева

01.09.2020

13.09.2020

Билеты от 91

Катовице

25.07.2020

30.07.2020

Билеты от 92

Подгорица

08.08.2020

08.08.2020

Билеты от 92

Манчестер

03.08.2020

30.08.2020

Билеты от 92

Белград

24.07.2020

31.07.2020

Билеты от 93

Кальяри

20.07.2020

27.07.2020

Билеты от 95

Венеция

05.12.2020

09.12.2020

Билеты от 96

Познань

17.07.2020

19.07.2020

Билеты от 98

Дортмунд

30.07.2020

02.08.2020

Билеты от 98

Эдинбург

26.07.2020

28.07.2020

Билеты от 98

Бургас

24.07.2020

28.07.2020

Билеты от 99

Мемминген

16.07.2020

23.07.2020

Билеты от 101

Пафос

27.07.2020

04.08.2020

Билеты от 102

Каунас

18.09.2020

20.09.2020

Билеты от 103

Лемезиа Терме

08.08.2020

14.08.2020

Билеты от 109

Варна

17.07.2020

19.07.2020

Билеты от 109

Днепропетровск

21.11.2020

28.11.2020

Билеты от 109

Тулуза

10.08.2020

17.08.2020

Билеты от 111

Мюнхен

03.08.2020

05.08.2020

Билеты от 112

Сплит

16.08.2020

29.08.2020

Билеты от 113

Крайова

06.08.2020

13.08.2020

Билеты от 113

Сантьяго Де Компостела

01.08.2020

22.08.2020

Билеты от 114

 

Популярные отели и пансионы в Брно с удобным расположением


Яндекс.Метрика




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *