Думаете, чеснечка — чесночный суп — острый? ? А вот и нет! Рецептов для чеснечки у чехов есть множество. Суп полезный и вкусный, а также, по мнению чехов, помогает от симптомов похмелья. И несмотря на то, что в супе много чеснока, нравится он даже детям.
Для правильной чеснечки чехи советуют выбирать правильный чеснок — с крупными дольками и малым их количеством. Желательно достать из долек чеснока проросшую серединку, если она имеется.
На 4 порции понадобится:
✅ головка чеснока,
✅ 100 г твердого сыра,
✅ 1 стол. ложка майорана,
✅ 100-200 г копченого мяса или ветчины,
✅ 2 стол. ложки жира,
✅ 2 куска хлеба,
✅ 1 луковица,
✅ 2 картошки,
✅ 1 литр куриного бульона,
✅ перец,
✅ соль.
Чеснок почистить и размять чеснок, чтобы он пустил сок, желательно растереть. Поджарить мелко нарезанный лук, добавить мелко порезанное копченое мясо, обжарить. Когда лук поджарится, влить бульон и добавить размятый чеснок.
Картошку почистить и порезать на кубики, добавить в варящийся бульон. Проварить 10-15 минут, пока картошка не размягчится. За 5 минут до конца варки можно добавить еще немного размятого чеснока (чтобы добавить запаха) и майоран, добавить соль и перец по вкусу.
Рядом в сковородке на жире или масле поджарить порезанный на кубики хлеб. Твердый сыр также порезать на кубики (лучше не тереть на терке).
Перед подачей на стол на тарелки положить кубики поджаренного хлеба и сыра и все это залить горячей чеснечкой. Иногда в каждую тарелку добавляют крупно порезаные вареные яйца.
В любом случае рекомендуем попробовать чеснечку в Моравии — здесь она особенная ? Рискнете? ?
Приятного аппетита!
Как быстро и недорого добраться в Брно, читайте в нашей статье о бюджетной дороге в Брно.
⠀
Пишите.
Подписывайтесь на наши каналы:
Недорогие отели и пансионы в Брно
| Отель | Звездность | Скидка | Цена за ночь, от | Выбрать даты |
|
Cosmopolitan Bobycentrum |
★★★★ |
-25% |
| |
|
Hotel Arte |
★★★★ |
-14% |
| |
|
Best Western Premier Hotel International Brno |
★★★★ |
-40% |
| |
|
Grandezza Hotel Luxury Palace |
★★★★★ |
-32% |
| |
|
Grandhotel Brno |
★★★★ |
-8% |
|
Дешевые перелеты в Братиславу (1,5 часа езды в Брно)
| Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билет |
|
Милан | 17.05.2021 |
19.05.2021 | |
|
Львов | 10.05.2021 |
17.05.2021 | |
|
Краков | 10.06.2021 |
20.06.2021 | |
|
Барселона | 04.06.2021 |
06.06.2021 | |
|
Вроцлав | 04.10.2021 |
11.10.2021 | |
|
Владикавказ | 06.05.2021 |
12.05.2021 | |
|
Салоники | 16.07.2021 |
26.07.2021 | |
|
Уфа | 01.05.2021 |
09.05.2021 | |
|
Малага | 28.03.2021 |
02.04.2021 | |
|
Адлер | 28.04.2021 |
03.05.2021 | |
|
Белград | 04.08.2021 |
06.08.2021 | |
|
Амман | 14.05.2021 |
24.05.2021 | |
|
Тюмень | 20.06.2021 |
30.06.2021 | |
|
Луа | 04.04.2021 |
05.04.2021 | |
|
Красноярск | 10.05.2021 |
16.05.2021 | |
|
Алматы | 01.04.2021 |
30.04.2021 |
Дешевые перелеты в Вену (1,5 часа езды в Брно)
| Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билет |
|
Эйндховен | 28.03.2021 |
31.03.2021 | |
|
Кёльн | 02.04.2021 |
04.04.2021 | |
|
Варшава | 28.03.2021 |
04.04.2021 | |
|
Лондон | 04.04.2021 |
08.04.2021 | |
|
Афины | 28.03.2021 |
31.03.2021 | |
|
Рим | 01.04.2021 |
04.04.2021 | |
|
Дортмунд | 28.03.2021 |
04.04.2021 | |
|
Киев | 08.04.2021 |
15.04.2021 | |
|
Таллин | 30.03.2021 |
06.04.2021 | |
|
Гамбург | 01.07.2021 |
14.07.2021 | |
|
Салоники | 03.04.2021 |
06.04.2021 | |
|
Милан | 21.03.2021 |
31.03.2021 | |
|
Вильнюс | 30.04.2021 |
03.05.2021 | |
|
Тель-Авив | 09.04.2021 |
11.04.2021 | |
|
Харьков | 01.05.2021 |
04.05.2021 | |
|
Сучава | 04.05.2021 |
11.05.2021 | |
|
Лиссабон | 29.03.2021 |
12.04.2021 | |
|
Барселона | 07.05.2021 |
09.05.2021 | |
|
София | 22.05.2021 |
25.05.2021 | |
|
Дюссельдорф | 23.08.2021 |
30.08.2021 | |
|
Будапешт | 02.04.2021 |
04.04.2021 | |
|
Кишинёв | 29.04.2021 |
06.05.2021 | |
|
Кальяри | 12.04.2021 |
18.04.2021 | |
|
Рига | 16.04.2021 |
30.04.2021 | |
|
Неаполь | 29.05.2021 |
03.06.2021 | |
|
Париж | 08.04.2021 |
11.04.2021 | |
|
Брюссель | 31.03.2021 |
05.04.2021 | |
|
Краков | 03.05.2021 |
06.05.2021 | |
|
Одесса | 18.04.2021 |
20.04.2021 | |
|
Берлин | 11.04.2021 |
18.04.2021 | |
|
Тулуза | 19.05.2021 |
23.05.2021 | |
|
Ларнака | 03.04.2021 |
07.04.2021 | |
|
Амстердам | 15.06.2021 |
30.06.2021 | |
|
Лаппеэнранта | 06.06.2021 |
16.06.2021 | |
|
Стокгольм | 12.05.2021 |
18.05.2021 | |
|
Запорожье | 04.06.2021 |
10.06.2021 | |
|
Франкфурт-на-Майне | 23.04.2021 |
25.04.2021 | |
|
Осло | 29.03.2021 |
02.04.2021 | |
|
Санкт-Петербург | 05.05.2021 |
12.05.2021 | |
|
Тирана | 28.03.2021 |
04.04.2021 | |
|
Луа | 28.06.2021 |
01.07.2021 | |
|
Львов | 26.03.2021 |
29.03.2021 | |
|
Штутгарт | 15.05.2021 |
30.05.2021 | |
|
Малага | 14.09.2021 |
28.09.2021 | |
|
Порту | 16.04.2021 |
19.04.2021 | |
|
Марсель | 31.03.2021 |
03.04.2021 | |
|
Аликанте | 01.06.2021 |
30.06.2021 | |
|
Копенгаген | 30.01.2022 |
20.02.2022 | |
|
Подгорица | 01.04.2021 |
16.04.2021 | |
|
Белград | 15.07.2021 |
17.07.2021 | |
|
Манчестер | 15.05.2021 |
16.05.2021 | |
|
Прага | 22.09.2021 |
10.10.2021 | |
|
Яссы | 04.04.2021 |
11.04.2021 | |
|
Бухарест | 25.03.2021 |
27.03.2021 | |
|
Стамбул | 15.03.2021 |
15.03.2021 | |
|
Днепропетровск | 21.05.2021 |
24.05.2021 | |
|
Мадрид | 06.03.2021 |
14.03.2021 | |
|
Цюрих | 14.05.2021 |
16.05.2021 | |
|
Нюрнберг | 27.04.2021 |
30.04.2021 | |
|
Газиантеп | 08.03.2021 |
15.03.2021 | |
|
Мюлуз | 02.04.2021 |
05.04.2021 | |
|
Вроцлав | 23.12.2021 |
27.12.2021 | |
|
Хельсинки | 07.06.2021 |
10.06.2021 | |
|
Женева | 27.03.2021 |
11.04.2021 | |
|
Бирмингем | 25.08.2021 |
31.08.2021 | |
|
Страсбург | 08.04.2021 |
11.04.2021 | |
|
Минск | 15.04.2021 |
18.04.2021 | |
|
Бодрум | 05.03.2021 |
12.03.2021 | |
|
Анкара | 04.03.2021 |
11.03.2021 | |
|
Адана | 14.05.2021 |
28.05.2021 | |
|
Дубровник | 01.06.2021 |
08.06.2021 | |
|
Сантьяго Де Компостела | 13.12.2021 |
16.12.2021 | |
|
Мюнхен | 01.04.2021 |
05.04.2021 | |
|
Анталия | 08.03.2021 |
08.03.2021 | |
|
Рейкьявик | 24.03.2021 |
15.04.2021 | |
|
Ньюкасл | 25.09.2021 |
29.09.2021 | |
|
Тбилиси | 29.03.2021 |
05.04.2021 | |
|
Саутгемптон | 21.06.2021 |
28.06.2021 | |
|
Лидс | 31.07.2021 |
03.08.2021 | |
|
Ганновер | 23.04.2021 |
25.04.2021 | |
|
Грац | 11.03.2021 |
14.03.2021 | |
|
Лион | 05.03.2021 |
14.03.2021 | |
|
Казань | 13.04.2021 |
06.05.2021 | |
|
Волгоград | 11.05.2021 |
18.05.2021 | |
|
Краснодар | 29.04.2021 |
06.05.2021 | |
|
Ноттингем | 31.07.2021 |
03.08.2021 | |
|
Кефалиния | 20.10.2021 |
23.10.2021 | |
|
Екатеринбург | 03.05.2021 |
10.05.2021 | |
|
Гётеборг | 15.03.2021 |
23.03.2021 | |
|
Загреб | 15.03.2021 |
22.03.2021 | |
|
Биллунд | 07.03.2021 |
14.03.2021 | |
|
Грозный | 08.03.2021 |
19.03.2021 | |
|
Новосибирск | 05.05.2021 |
23.05.2021 | |
|
Севилья | 06.03.2021 |
14.03.2021 | |
|
Уфа | 12.05.2021 |
24.05.2021 | |
|
Дублин | 04.03.2021 |
06.03.2021 | |
|
Ростов-на-Дону | 30.04.2021 |
05.05.2021 | |
|
Минеральные Воды | 28.03.2021 |
02.04.2021 | |
|
Пальма-де-Майорка | 08.03.2021 |
15.03.2021 | |
|
Воронеж | 18.03.2021 |
28.03.2021 |
Популярные отели и пансионы в Брно с удобным расположением
Добавить комментарий