Думаете, чеснечка — чесночный суп — острый? ? А вот и нет! Рецептов для чеснечки у чехов есть множество. Суп полезный и вкусный, а также, по мнению чехов, помогает от симптомов похмелья. И несмотря на то, что в супе много чеснока, нравится он даже детям.
Для правильной чеснечки чехи советуют выбирать правильный чеснок — с крупными дольками и малым их количеством. Желательно достать из долек чеснока проросшую серединку, если она имеется.
На 4 порции понадобится:
✅ головка чеснока,
✅ 100 г твердого сыра,
✅ 1 стол. ложка майорана,
✅ 100-200 г копченого мяса или ветчины,
✅ 2 стол. ложки жира,
✅ 2 куска хлеба,
✅ 1 луковица,
✅ 2 картошки,
✅ 1 литр куриного бульона,
✅ перец,
✅ соль.
Чеснок почистить и размять чеснок, чтобы он пустил сок, желательно растереть. Поджарить мелко нарезанный лук, добавить мелко порезанное копченое мясо, обжарить. Когда лук поджарится, влить бульон и добавить размятый чеснок.
Картошку почистить и порезать на кубики, добавить в варящийся бульон. Проварить 10-15 минут, пока картошка не размягчится. За 5 минут до конца варки можно добавить еще немного размятого чеснока (чтобы добавить запаха) и майоран, добавить соль и перец по вкусу.
Рядом в сковородке на жире или масле поджарить порезанный на кубики хлеб. Твердый сыр также порезать на кубики (лучше не тереть на терке).
Перед подачей на стол на тарелки положить кубики поджаренного хлеба и сыра и все это залить горячей чеснечкой. Иногда в каждую тарелку добавляют крупно порезаные вареные яйца.
В любом случае рекомендуем попробовать чеснечку в Моравии — здесь она особенная ? Рискнете? ?
Приятного аппетита!
Как быстро и недорого добраться в Брно, читайте в нашей статье о бюджетной дороге в Брно.
⠀
Пишите.
Подписывайтесь на наши каналы:
Недорогие отели и пансионы в Брно
| Отель | Звездность | Скидка | Цена за ночь, от | Выбрать даты |
|
A-Austerlitz Hotel |
★★★ |
-10% |
| |
|
Cosmopolitan Bobycentrum |
★★★★ |
-14% |
| |
|
Orea Hotel Voronez 2 |
★★★ |
-6% |
| |
|
Quality Hotel Brno Exhibition Centre |
★★★★ |
-24% |
| |
|
Hotel Europa |
★★★ |
-18% |
| |
|
Grandezza Hotel Luxury Palace |
★★★★★ |
-7% |
| |
|
Slovan (Брно) |
★★★★ |
-10% |
| |
|
Grandhotel Brno |
★★★★ |
-31% |
| |
|
Best Western Premier Hotel International Brno |
★★★★ |
-33% |
| |
|
Hotel Pegas Brno |
★★★★ |
-12% |
| |
|
Royal Ricc |
★★★★ |
-22% |
| |
|
Fairhotel |
★★★★ |
-7% |
|
Дешевые перелеты в Братиславу (1,5 часа езды в Брно)
| Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билет |
|
Киев | 23.07.2020 |
03.08.2020 | |
|
Одесса | 03.08.2020 |
21.08.2020 | |
|
Санкт-Петербург | 18.01.2021 |
27.01.2021 | |
|
Москва | 28.01.2021 |
25.02.2021 | |
|
Таллин | 19.07.2020 |
26.07.2020 | |
|
Милан | 18.08.2020 |
20.08.2020 | |
|
Лондон | 20.07.2020 |
22.07.2020 | |
|
Гданьск | 25.07.2020 |
30.07.2020 | |
|
Вильнюс | 08.09.2020 |
29.09.2020 | |
|
Болонья | 24.07.2020 |
29.07.2020 | |
|
Луа | 03.10.2020 |
17.10.2020 | |
|
Берлин | 21.07.2020 |
23.07.2020 | |
|
Мадрид | 24.08.2020 |
31.08.2020 | |
|
Будапешт | 14.08.2020 |
20.08.2020 | |
|
Лиссабон | 22.07.2020 |
02.08.2020 | |
|
Прага | 01.08.2020 |
03.08.2020 | |
|
Рига | 08.09.2020 |
29.09.2020 | |
|
Харьков | 06.08.2020 |
14.08.2020 | |
|
Вроцлав | 05.08.2020 |
10.08.2020 | |
|
Краснодар | 10.10.2020 |
15.10.2020 | |
|
Валенсия | 01.08.2020 |
29.08.2020 | |
|
Брюссель | 17.07.2020 |
19.07.2020 | |
|
Екатеринбург | 02.10.2020 |
09.10.2020 | |
|
Пафос | 01.08.2020 |
08.08.2020 | |
|
Варшава | 17.07.2020 |
19.07.2020 | |
|
Ларнака | 24.09.2020 |
29.09.2020 | |
|
Тель-Авив | 04.08.2020 |
19.08.2020 | |
|
Омск | 28.09.2020 |
09.10.2020 | |
|
Минск | 20.07.2020 |
05.08.2020 | |
|
Запорожье | 04.08.2020 |
09.08.2020 | |
|
Рим | 19.07.2020 |
23.07.2020 | |
|
Женева | 01.09.2020 |
13.09.2020 | |
|
Анталия | 17.09.2020 |
30.09.2020 | |
|
Краков | 17.07.2020 |
19.07.2020 | |
|
Самара | 06.08.2020 |
16.08.2020 | |
|
Ниш | 18.11.2020 |
22.11.2020 | |
|
Стамбул | 27.07.2020 |
28.07.2020 | |
|
Белград | 14.08.2020 |
19.08.2020 | |
|
Ростов-на-Дону | 01.09.2020 |
09.09.2020 | |
|
Кишинёв | 16.01.2021 |
19.01.2021 | |
|
Новосибирск | 01.10.2020 |
08.10.2020 | |
|
Алматы | 01.10.2020 |
10.10.2020 | |
|
NQZ | 30.09.2020 |
02.10.2020 | |
|
Стокгольм | 16.07.2020 |
23.07.2020 | |
|
Иркутск | 03.08.2020 |
12.08.2020 | |
|
Владивосток | 01.11.2020 |
17.11.2020 | |
|
Хельсинки | 14.07.2020 |
24.07.2020 | |
|
Тайбэй | 03.08.2020 |
31.08.2020 |
Дешевые перелеты в Вену (1,5 часа езды в Брно)
| Откуда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билет |
|
Брюссель | 16.08.2020 |
20.08.2020 | |
|
Милан | 23.10.2020 |
25.10.2020 | |
|
Киев | 20.07.2020 |
27.07.2020 | |
|
Неаполь | 20.08.2020 |
22.08.2020 | |
|
Варшава | 02.09.2020 |
04.09.2020 | |
|
Констанца | 02.08.2020 |
09.08.2020 | |
|
Афины | 02.10.2020 |
04.10.2020 | |
|
Аликанте | 18.08.2020 |
19.08.2020 | |
|
Барселона | 24.07.2020 |
27.07.2020 | |
|
Таллин | 22.08.2020 |
25.08.2020 | |
|
Тирана | 17.07.2020 |
24.07.2020 | |
|
Стокгольм | 05.08.2020 |
12.08.2020 | |
|
Кёльн | 22.08.2020 |
12.09.2020 | |
|
Клуж-Напока | 12.08.2020 |
19.08.2020 | |
|
Валенсия | 08.08.2020 |
10.08.2020 | |
|
Рим | 10.10.2020 |
18.10.2020 | |
|
Запорожье | 13.08.2020 |
16.08.2020 | |
|
Эйндховен | 14.08.2020 |
19.08.2020 | |
|
Ниш | 13.09.2020 |
16.09.2020 | |
|
Тель-Авив | 19.07.2020 |
29.07.2020 | |
|
Мадрид | 28.07.2020 |
02.08.2020 | |
|
Кишинёв | 11.07.2020 |
14.07.2020 | |
|
Ереван | 02.08.2020 |
09.08.2020 | |
|
Фару | 04.08.2020 |
25.08.2020 | |
|
Харьков | 18.08.2020 |
22.08.2020 | |
|
Лондон | 03.08.2020 |
07.08.2020 | |
|
Ларнака | 01.08.2020 |
09.08.2020 | |
|
Салоники | 16.09.2020 |
30.09.2020 | |
|
Лиссабон | 29.07.2020 |
01.08.2020 | |
|
Сучава | 06.08.2020 |
13.08.2020 | |
|
Бухарест | 07.08.2020 |
11.08.2020 | |
|
Родос | 04.09.2020 |
13.09.2020 | |
|
Катания | 21.07.2020 |
24.07.2020 | |
|
Бремен | 14.08.2020 |
17.08.2020 | |
|
Гданьск | 31.07.2020 |
02.08.2020 | |
|
Порту | 17.07.2020 |
19.07.2020 | |
|
Париж | 02.10.2020 |
09.10.2020 | |
|
Санторини | 28.09.2020 |
11.10.2020 | |
|
Осло | 10.08.2020 |
13.08.2020 | |
|
Тимишоара | 07.08.2020 |
14.08.2020 | |
|
Прага | 01.09.2020 |
06.09.2020 | |
|
Луа | 17.08.2020 |
25.08.2020 | |
|
Будапешт | 14.08.2020 |
20.08.2020 | |
|
Миконос | 02.09.2020 |
13.09.2020 | |
|
Штутгарт | 27.07.2020 |
31.07.2020 | |
|
Одесса | 08.08.2020 |
10.08.2020 | |
|
Берлин | 06.08.2020 |
09.08.2020 | |
|
Биллунд | 08.08.2020 |
11.08.2020 | |
|
Ницца | 17.07.2020 |
20.07.2020 | |
|
Ираклион | 06.08.2020 |
29.09.2020 | |
|
Амстердам | 21.09.2020 |
07.10.2020 | |
|
Санкт-Петербург | 06.09.2020 |
09.09.2020 | |
|
Люксембург | 07.09.2020 |
16.09.2020 | |
|
Рига | 20.10.2020 |
30.10.2020 | |
|
Болонья | 05.08.2020 |
13.08.2020 | |
|
Дюссельдорф | 21.08.2020 |
13.09.2020 | |
|
Вильнюс | 17.08.2020 |
24.08.2020 | |
|
Гамбург | 14.08.2020 |
16.08.2020 | |
|
Франкфурт-на-Майне | 02.09.2020 |
09.09.2020 | |
|
Цюрих | 29.08.2020 |
04.09.2020 | |
|
Москва | 10.09.2020 |
15.09.2020 | |
|
Яссы | 28.09.2020 |
05.10.2020 | |
|
Львов | 28.07.2020 |
07.08.2020 | |
|
Малага | 26.12.2020 |
03.01.2021 | |
|
Скопье | 14.07.2020 |
21.07.2020 | |
|
Ганновер | 19.08.2020 |
21.08.2020 | |
|
Вроцлав | 14.08.2020 |
16.08.2020 | |
|
Херсон | 16.10.2020 |
19.10.2020 | |
|
Марсель | 02.10.2020 |
09.10.2020 | |
|
Копенгаген | 09.08.2020 |
16.08.2020 | |
|
София | 02.10.2020 |
04.10.2020 | |
|
Хельсинки | 23.08.2020 |
27.08.2020 | |
|
Тбилиси | 03.08.2020 |
20.11.2020 | |
|
Кутаиси | 08.08.2020 |
31.10.2020 | |
|
Краков | 13.07.2020 |
24.07.2020 | |
|
Лион | 02.10.2020 |
09.10.2020 | |
|
Мюлуз | 26.09.2020 |
03.10.2020 | |
|
Рейкьявик | 30.07.2020 |
05.08.2020 | |
|
Женева | 01.09.2020 |
13.09.2020 | |
|
Катовице | 25.07.2020 |
30.07.2020 | |
|
Подгорица | 08.08.2020 |
08.08.2020 | |
|
Манчестер | 03.08.2020 |
30.08.2020 | |
|
Белград | 24.07.2020 |
31.07.2020 | |
|
Кальяри | 20.07.2020 |
27.07.2020 | |
|
Венеция | 05.12.2020 |
09.12.2020 | |
|
Познань | 17.07.2020 |
19.07.2020 | |
|
Дортмунд | 30.07.2020 |
02.08.2020 | |
|
Эдинбург | 26.07.2020 |
28.07.2020 | |
|
Бургас | 24.07.2020 |
28.07.2020 | |
|
Мемминген | 16.07.2020 |
23.07.2020 | |
|
Пафос | 27.07.2020 |
04.08.2020 | |
|
Каунас | 18.09.2020 |
20.09.2020 | |
|
Лемезиа Терме | 08.08.2020 |
14.08.2020 | |
|
Варна | 17.07.2020 |
19.07.2020 | |
|
Днепропетровск | 21.11.2020 |
28.11.2020 | |
|
Тулуза | 10.08.2020 |
17.08.2020 | |
|
Мюнхен | 03.08.2020 |
05.08.2020 | |
|
Сплит | 16.08.2020 |
29.08.2020 | |
|
Крайова | 06.08.2020 |
13.08.2020 | |
|
Сантьяго Де Компостела | 01.08.2020 |
22.08.2020 |
Популярные отели и пансионы в Брно с удобным расположением
Добавить комментарий